كيف تشرب الجن؟
اسم الشراب يأتي من الفرنسيةاللغة، جينيفر هو العرعر. في القرن السادس عشر، اخترع الجني من قبل أستاذ الطب الهولندي فرانسيسكوس سيلفيوس. وفي العصور القديمة، أصرت الأرواح على أوراق العرعر وتستخدم لأغراض طبية.
الجن هو الشراب الوحيد من الإناثمشروبات كحولية قوية. في البداية، لم يكن في حالة سكر في شكل مخفف. منذ الوقت الذي تم تخفيفه الجن واستخدامها في الكوكتيلات، فقد أصبحت شعبية بين النساء.
جين - خمور قوية، وإنتاجهمن الحبوب، التوت العرعر، الكزبرة، ومختلف الأعشاب، جذور النباتات والتوابل تضاف للطعم. قوة الجن يمكن أن تختلف من 34 إلى 47٪.
خلل الحقيقي الجن يخلق شعور من البرودة في الفم، وهذا يلعب الباردة بالمقارنة مع تأثير حرق الكحول.
ليس الكثير من الناس يحبون شرب هذا الشرابفي شكله النقي. لا يزال المقصود أكثر للاستخدام في الكوكتيلات. الجن - مكون فريد من كوكتيل مع رائحة طيبة وطعم فريد من نوعه.
كيفية شرب الجن في كوكتيل؟ الجن هو في حالة سكر مع مختلف عصائر الفاكهة والكولا أو غيرها من المشروبات. يجب أن نتذكر أن الجن لديه "الزملاء" التي لا يمكن الاستغناء عنه، الذي، في تركيبة معه، تعطي أفضل طعم. بل هو مجموعة متنوعة من فيرموثس، ثمار الزيتون، الليمون، منشط وحتى البصل مخلل.
الكوكتيل الأكثر شعبية مع الجن: الجن ومنشط. كيفية شرب الجن ومنشط أعرف إن لم يكن كل شيء، ثم على الأقل كبيرةجزء من الناس الذين يشربون الكحول. وقد اخترع هذا الكوكتيل من قبل الجنود البريطانيين في الحرب في الهند، لأنه مع هذا الشراب قاتلوا ضد الملاريا، التي كثيرا ما اجتمعت في ذلك الوقت في الهند. والشراب تبرد العطش تماما.
تأكد من تذكر عدة قواعد للإعداد الناجح للجين ومنشط:
- يجب أن يكون الجن فقط ذات جودة عالية
- زجاجة من منشط مفتوح مباشرة قبل إعداد كوكتيل
- الليمون يجب أن تكون طازجة
- الجليد فقط من المعادن لا يزال الماء، ثم فقط، ذوبان، السائل لن يكون عكر
- لشرب الجن بشكل صحيح-totnik من النظارات طويل القامة طويل القامة على التوالي مع أسفل سميكة
الآن نحن نستعد كوكتيل: ملء الزجاج 1/3 مع الجليد، صب 100 غرام من الجن، مزيج الجليد عدة مرات مع الجن لتحرير رائحة العرعر، ثم يضاف 200 غرام منشط، وتزيين مع الليمون.
كيفية شرب الجن في الكوكتيلات الأخرى؟ في ما يلي بعض الأمثلة.
كوكتيل مارتيني الجاف هو شعبية. تأخذ 150 غرام من الجن، 50 غرام من الفيرموث الأبيض الجاف، وتخلط المكونات في وعاء خلط، تصب في كوب كوكتيل، إضافة قطعة من الليمون ذوق وتزيين مع الزيتون.
كوكتيل آخر شعبية "سيدة بيضاء". لا أحد يستطيع الإجابة على السؤال، الذي شرف اسمه الشراب، لكنها تعده في كل قضبان نيويورك وباريس. لذلك دعونا نلقي 50 غرام من الجن، 50 غرام من المسكرات كوانترو، 50 غرام من عصير الليمون، ويفضل أن يكون طازجة، y صفار البيض والجليد. في شاكر وضع الجليد بحيث تم ملؤها إلى ربع، ثم صب جميع المكونات، يهز بعناية، واستنزاف. فمن الأفضل أن تخدم من دون زخارف.
"سيدة الوردي"، واسم جميل، ولون جميل وطعم. أعدت على النحو التالي: 50 غراما من الجن، 50 غرام من براندي "كالفادوس"، 50 غرام من عصير الليمون الطازج، wh بياض البيض، 5 غرام من شراب "غرينادين". في شاكر، وضع الجليد، وملئه إلى النصف، إضافة المكونات ويهز. سلالة وتصب في كوب للكوكتيلات، حافة يمكن رشها مع السكر، وتزيين مع الجير والكرز.
"كوروزو" - هذا حفل كوكتيل تكريما لأكبرتينور إنريكو كوروسو. إعداد ببساطة: تأخذ 100 غرام من الجن، 50 غرام من الفيرموث الجاف، 25 غرام من المسكرات الخضراء "كريم دي منت"، والجليد. في الزجاج المختلط، وضعنا عدد قليل من مكعبات الثلج، أولا نحن صب الجن، ثم المكونات الأخرى، وتخلط جيدا، واستنزاف. يقدم هذا الكوكتيل دون زخارف في كوب من الكوكتيلات.
حظا سعيدا في الطبخ!
