كوكتيل "مارغريتا"
شاهد الفيديو
مارغريتا هي واحدة من الكوكتيلات الأكثر شعبية في العالم.
مثل العديد من الكوكتيلات الأخرى، الكوكتيلمارغريت هي قصة مربكة جدا من الأصل. وهناك عدد كبير من الإصدارات موجودة وحوالي ظهور اسم هذا الكوكتيل. ومع ذلك، فمن المؤكد فقط أن امرأة تدعى مارغريتا وتشارك دون شك في هذا.
تاريخ كوكتيل مارغريتا.
ويعتقد عموما أن كوكتيل مارغريتا ظهر حوالي 1930-1940.
تقول نسخة واحدة من مظهر: مدير فندق كريسبو، ديني نيجريت، وكان عاشق يدعى مارغريتا، وكان بالنسبة لها أنه خلط هذا الكوكتيل.
بطلة أسطورة أخرى حول الأصلمارغريتا هو ارستقراطي من تكساس يدعى مارغريتا سيمز. ويعتقد أنها كانت مولعا جدا من إعطاء مختلف الخلطات والكوكتيلات في حفلات الاستقبال والأحزاب، وكان الأكثر شعبية كوكتيل من خليط من الجير، تكيلا وكوينتر. وبالتالي اسمها: مارغريتا.
وفقا لنسخة أخرى، جاء كوكتيل مارغريتا معالنادل المكسيكي كارلوس هاريرا (1938). ضربه أحد زوار الحانة، واختلط خصيصا كوكتيل لها وأعطاه اسما باسمها: مارغريتا.
كيفية طهي كوكتيل مارغريتا؟ هذه العملية لا تجعل أي جهد خاص حتى في المنزل، ولكن العديد من يفضلون أن تأمر مارغريتا في الحانات.
كوكتيل مارغريتا: تكوين وصفة.
وصفة من كوكتيل مارغريتا الكلاسيكية (120 مل) يتضمن المكونات التالية:
- 60 مل من التكيلا؛
- 40 مل من المسكرات البرتقالية (عادة استخدام مثل الخمور مثل كوانترو، شفاف كوراساو، جراند مارنييه).
- 20 مل من عصير الليمون.
يتم إعداد كوكتيل مارغريتا على النحو التالي:
في شاكر، وضع 5-6 مكعبات الثلج، ثم إضافة المكونات المذكورة أعلاه. كل شيء يمزج.
يتم تقديم الكوكتيل مارغريتا في النظارات، مع حافة الملح. وعادة ما يتم إضافة مكعب ثلج واحد إلى الكوكتيل. تزيين قطعة مارغريتا من الجير أو الليمون.
كما هو الحال مع الكوكتيلات الأخرى، مارغريتا لديها العديد من الطرق المختلفة للطهي، بحيث يكون لديك الفرصة لاختيار كوكتيل لذوقك:
الأزرق مارغريتا (مع إضافة كوراساو الأزرق)،(وأضاف مارجريتا الكلاسيكية الفراولة وحافة الزجاج مؤطرة السكر) الفراولة مارغريتا، الموز مارغريتا (في هذا المشروب نصف عصير الليمون محل عصير الموز)، الذهب مارغريتا (لإعداد مجموعة متنوعة المستخدمة والخمور تكيلا Aného الكبرى ماني).
