اليقطين: خصائص مفيدة
القرع - في روسيا، الخضار على نطاق واسع، وإن لم يكنالأكثر شعبية. هناك الناس الذين هم على دراية بها فقط من خرافة "سندريلا" والأفلام حول هالوين، وفي الواقع اليقطين الذي لا تقتصر خصائص مفيدة على الزخرفية، هو أيضا منتج مفيد جدا. بالنسبة لأولئك الذين لم يحاكموا حتى الآن، أو لا تأكل بانتظام، وسوف يكون من المفيد بشكل خاص لمعرفة مدى فائدة اليقطين.
لماذا اليقطين مفيدة؟
- اللب اللب هو عدد كبيرفيتامين (د)، وهو مفيد للعظام (وخاصة للأطفال)، كما أنه يزيد من عملية التمثيل الغذائي، والتي سوف تكون مفيدة للبالغين، وخاصة أولئك الذين يريدون أن يخسروا بضعة جنيه. اليقطين يمكن أن تصبح أساس التغذية الغذائية.
- اليقطين يحتوي على الكثير من الألياف، مما يساعد في العمليات الهضمية.
- اليقطين اللب يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد، وجميع هذه المواد لها تأثير جيد على الدورة الدموية، وتحسين تكوين الدم والوضع الأوعية الدموية.
- اليقطين يحتوي على المواد التي تساعد على إزالة الكوليسترول الزائد من الجسم، وبالتالي حماية الشخص من خطر انسداد الأوعية الدموية.
- اليقطين يحتوي على مواد مشابهة للسكر الفاكهة، التي تجديد حاجة الجسم للجلوكوز.
- اليقطين يحتوي على كاروتين، الذي له تأثير مفيد على البصر، وحالة الشعر والأظافر، وأيضا في مرحلة الطفولة والمراهقة يعزز النمو السريع.
- وبالإضافة إلى ذلك، عصير اليقطين يحتوي على فيتامين C، مما يساعد على تعزيز الجهاز المناعي ويمنع أمراض اللثة.
- أيضا في اليقطين يحتوي على فيتامين B، وهو أمر مفيد للعمل الطبيعي للجهاز الهضمي والكبد.
- من اليقطين للنساء الحوامل مفيد - إلى جانب ذلك،أن عصير اليقطين يحتوي على الفيتامينات والعناصر النزرة مهم جدا للأم في المستقبل، ولكن أيضا في اليقطين يحتوي على المواد التي تقلل من الغثيان. هذا العقار نفسه سيكون مفيدا لأولئك الذين يعانون من دوار الحركة في النقل أو من دوار البحر.
- عصير اليقطين له تأثير مهدئ من المساعدة على تطبيع النوم، وخاصة بالنسبة للأطفال الصغار والبالغين الذين يعانون من الأرق.
- اليقطين يساعد على إزالة السوائل الزائدة من الجسم مما يساعد، أولئك الذين يريدون لانقاص الوزن أو يعانون من تورم.
- يحتوي اليقطين على فيتامين T النادر، والذي يساعد في امتصاص المواد الغذائية الثقيلة ويمنع السمنة.
- اليقطين سيكون أيضا مفيدة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الحديد.
بالإضافة إلى لب اللب، هناك جزء واحد أكثر شعبية - بذور اليقطين. وقد استخدمت خصائص مفيدة من بذور اليقطين منذ فترة طويلة في الطب الشعبي.
لماذا بذور اليقطين مفيدة؟
- بذور اليقطين في الطب الشعبي وسيلة مؤكدة لطرد الديدان، وبذور اليقطين هي الخصائص المفيدة التي هي الوقاية من الطفيليات، والحاجة ولا سيما الأطفال.
- ويعتقد أن بذور اليقطين هي الوقاية من أمراض الجهاز البولي التناسلي، وأمراض البروستاتا والعجز الجنسي.
كيف تأكل اليقطين
ما هو مفيد لليقطين هو أنه هو جدايتم امتصاصه بشكل جيد من قبل الجسم، وبالتالي فإنه غالبا ما يكون أساس غذاء الأطفال في شكل هريس، مع إضافة غيرها من المنتجات. يمكنك بناء نظام غذائي اليقطين، إذا كنت تريد أن تخسر بضعة جنيه واستخدامها في كل من الجبن وشكل الجاهزة. لتناول وجبة الإفطار، يمكنك أن تأكل عصيدة اليقطين، المطبوخة على الحليب، أو إضافة اليقطين إلى الأرز أو عصيدة الدخن. لأن اليقطين لينة جدا، يمكنك استخدام لحمها لطهي البطاطا المهروسة الحساء. وإذا كنت تحلية قليلا، يمكنك استخدام اليقطين لملء الكعكة. كما مقبلات (وخاصة بالنسبة للمواد الغذائية الثقيلة، لمساعدة الجسم على هضم ذلك) يمكنك تقديم اليقطين مطهي، يمكنك إضافة قطع من اليقطين في الحساء الخضار العادية. أو يمكنك فقط شرب عصير اليقطين، والتي تباع بحرية في المتاجر ويحفظ العديد من الخصائص المفيدة لليقطين.
