ما لطهي الطعام للمرة الثانية؟
الأطباق الثانية من العديد من ربات البيوت تهيمن علىالمطبخ. ولكن الأسهم من الأفكار في بعض الأحيان تدير منخفضة. ما لطهي الطعام للمرة الثانية واللذيذة جدا - السؤال الأبدية في الطبخ. الأذواق في كل بيت مختلفة، لذلك اليوم سوف اقول لكم وصفات من كل من الأسماك واللحوم، وكذلك وصفات الأصلية من الأطباق الأخرى التي يمكن أن تكون جاهزة بسرعة لتناول العشاء.
ماذا يمكنني طهي للثانية: وصفات
كما وعدت، دعونا نتحدث عن وصفات من أطباق مختلفة، بحيث يمكن لأي شخص أن يجد خيارا لذوقك. المأكولات البحرية للطبيعة المكررة، والدواجن لخبراء من المواد الغذائية الخفيفة ولحم الخنزير لالذواقة الحقيقية.
الأرز مع المأكولات البحرية
نحن بحاجة إلى:
- الأرز - 1 زجاج
- صلصة الصويا - 4 ملاعق كبيرة
- الروبيان - 1 كجم
- بناء على طلب من بلح البحر أو كوكتيل البحر في الجرار - 1 بيسي.
- الجزر - 1 بيسي
- البصل - 1 بيسي
- الفلفل الحلو (الأصفر أو الأحمر لجعله أكثر إشراقا) - 1 بيسي
- الذرة المعلبة - 1 وعاء صغير
- ثوم، 2، الفصوص
- خضرة
- الملح، التوابل
وصفة للطبق الثاني هو الأرز مع المأكولات البحرية:
- شطف الأرز حتى يصبح الماء واضحا.
- يغلي الأرز. الأملاح لا تضيف، ولكن صب في صلصة الصويا الأرز المغلي.
- غلي الروبيان: رميها في الماء المغلي وعقد لمدة 3 دقائق.
- قشر الجمبري.
- صر الجزر على مبشرة كبيرة، وقطع الفلفل الحلو والثوم.
- نخل البصل بدقة، تقلى في الزيت النباتي حتى الذهبي.
- إضافة الجزر والفلفل الحلو والثوم والذرة والملح وإضافة التوابل إلى المقلاة.
- الحساء على نار صغيرة لمدة 8-10 دقائق. الشيء الرئيسي هو التأكد من أن الطبق لا يحرق.
- إضافة الجمبري، إن وجدت، بلح البحر والأرز. نحن مزيج كل شيء.
- الطبق الثاني جاهز، على الطاولة يمكن رشها بالأعشاب.
الدجاجة في قشدة الحامضة
الآن بالنسبة لأولئك الذين يقررون ما لطهي الطعام علىوالثانية بسرعة. سيكون لدينا طبق الماضي يأخذك 1 ساعة من الوقت، ولكن سيكون من يستحق كل هذا العناء، صدقوني! والآن دعونا نرى ما لطهي الطعام بسرعة ولذيذة للثانية ...
نحن بحاجة إلى:
- الدجاج فيليه - 400-500 غرام (يمكنك أن تأخذ أي جزء من الدجاج، ولكن بعد ذلك ختمه إلى قطع)
- البصل - 3 قطع (أكثر، كلما كان ذلك أفضل للصلصة)
- قشدة الحامض - 250 غرام
- ثوم، 2، الفصوص
- ملح، فلفل
وصفة للطبق الثاني - الدجاج في القشدة الحامضة:
- قطع الدجاج إلى قطع.
- قطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
- تقلى الدجاج في مقلاة مع الزيت النباتي، دون تغطية الغطاء، حرفيا 3 دقائق.
- وضعت على الفور في مقلاة مع الدجاج الكثير من البصل.
- غطاء المقلاة مع غطاء ويطهى حتى جاهزة.
- في النهاية، إضافة القشدة الحامضة إلى الدجاج والملح والفلفل، والضغط من الثوم.
- الطبق الثاني جاهز بسرعة كبيرة! بالنسبة لأولئك الذين يحبون الفطر، يمكنك تقلى لهم مع الدجاج، اتضح لذيذ لذيذ.
البطاطا، ب، اللحم من الخنزير، أقل، المايونيز، أيضا، تشيس
وهنا ما هو لذيذ لطهي الطعام للثانية. دعونا التمتع الأسرة وإعداد لذيذ الحقيقي في الفرن! المأكولات البحرية التي استخدمناها، طبق من الدواجن كان، حان الوقت لمعرفة كيفية طبخ دورة ثانية من لحم الخنزير. أنه لامر جيد أن يتم إرفاق مقبلات على الفور إلى اللحوم. لا يكون كسول واتباع بدقة وصفة. لا ننسى أن نقع اللحوم، وهذا هو خطوة هامة في إعداد لحم الخنزير العصير واللذيذ.
نحن بحاجة إلى:
- بطاطا - 1 كجم
- لحم الخنزير - 400 غرام
- بصل - جهاز كمبيوتر شخصى 2.
- بعض تشامبينونس
- الطماطم - 2-3 قطع
- مايونيز
- الجبن - 150 غرام
كيف لطهي دورة ثانية - البطاطا مع لحم الخنزير تحت المايونيز والجبن:
- تذوق لحم الخنزير: قطعه في قطع صغيرة، وتغطي مع التوابل، وختم البصل. ترك في الثلاجة لمدة 1 ساعة. وبعضها مخلل في المايونيز.
- شريحة البطاطا رقيقة، وضعت الطبقة الأولى على علبة الخبز، مدهون مع الزيوت النباتية.
- وضع طبقة من لحم الخنزير مخلل على البطاطا.
- تزليق المايونيز.
- ضع طبقة من الفطر.
- على رأسهم وضع دوائر الطماطم (البندورة).
- ضع صينية الخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة. يجب أن تكون درجة الحرارة في الفرن 200 درجة.
- بعد ذلك، سحب صينية الخبز مع طبق، رش كل الجبن المبشور ووضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى.
من المهم جدا أن تصبح البطاطا لينة في القاع جدا. يتم الحصول على لذيذ خصوصا عندما يتم طهيها. إذا كنت لا تحب الفطر، فقط لا تضعها في طبق. بون شهية!
