ما لطهي الطعام من الساقين؟
الدجاج الفخذين جيدة لأنها سريعةيتم إعداد ولذيذ جدا. ولكن ما للتحضير من لحم الخنزير؟ أسهل طريقة لإعدادهم هي اخماد، غلي، أو خبز الساقين مع إضافة التوابل المختلفة. أو يمكنك تخيل قليلا وإعداد شيء جديد. وصفات أدناه تأتي لانقاذ الخاص بك إذا كنت تريد أن تجعل شيئا جديدا من الساقين الدجاج التي هي معتادة للجميع.
ما لطهي الطعام من ساق الدجاج؟
الفخذ الدجاج يمكن إطفاء. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى:
- 4 أرجل الدجاج
- 1 رئيس البصل
- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الحارة
- 100g من معجون الطماطم
- 5 ملاعق كبيرة من عباد الشمس أو زيت الزيتون
- بعض الملح والسكر
- البقدونس الخضر
شطف الزعتر وتصب بالماء، وجلب ليغلى على نار عالية. طهيهم لمدة 5-7 دقائق. تجفيف لحم الخنزير المجففة. يقطع البصل إلى نصف حلقات ويقلى حتى الذهبي في الزيت الساخن. إضافة معجون الطماطم والملح والسكر وصلصة الصويا، صب 2 كوب من الماء، المخفف مع القليل من النشا وتخلط جيدا. مع صلصة الناتجة صب الساق كلها ويترك على نار خفيفة على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. قبل التقديم، تزيين الساق كله مع البقدونس.
إذا وبصرف النظر عن الساقين الدجاج في المطبخ الخاص بكهناك الكاري والعسل والخردل الفرنسي والسمسم والثوم، ثم يمكنك جعل "الذهبي" الساقين الدجاج. أولا وقبل كل شيء، يجب غسلها جيدا أفخاذ الدجاج. ثم نقوم بتنظيفها من الجلد. وضعنا القشور في قدر، صب الماء المغلي، إضافة الملح ويطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى نصف المطبوخة. في هذا الوقت، نخلط الخردل الفرنسي والعسل والكاري للصلصة. ثم نأخذ القضبان من الماء ونتركها تجف. تزييت عموم مع الزيوت النباتية وإضافة السيقان إليها، وملء لهم صلصة. خبز الساق كلها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة. خلال الخبز عدة مرات تليين الساقين مع صلصة وتسليم. في حين يتم خبز الساقين الدجاج قليلا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية السمسم. يرشون الساقين الجاهزة. الساقين "الذهبية" جاهزة.
سوف بالتأكيد الذواقة الحقيقية نقدر طبق من الساقين الدجاج مع الأناناس والكراث. لإعداده سوف تحتاج:
- 8 أرجل الدجاج
- 2 فصوص من الثوم
- 2 ملعقة طعام عسل
- 5 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس
- الأعشاب المجففة قليلا
- الملح، الأرض الأسود والفلفل الأحمر
- 2 ينبع من الكراث
- 1 يمكن من الأناناس المعلبة
- كاري
الثوم السماح من خلال الصحافة، وتخلط مع العسل،مع ملعقتين من الزيت والخضر، الموسم مع الملح والفلفل والكاري ولفة في الخليط الناتج من ساق الدجاج. يتم تسخين الزيت المتبقي في حمالة و تقلى فيه ساق كاملة إلى قشرة ذهبية. ثم يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى. قطع البصل إلى حلقات، والأناناس - شرائح. وضع الكراث والأناناس لفخذين الدجاج، إضافة عصير قليلا ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. على الطاولة، يتم تقديم هذا الطبق أفضل مع الأرز.
حول ما يمكنك طهي من لحم الخنزيريمكنك أن تجادل لفترة طويلة، ولكنها أكثر فائدة للصحة والمزاج الآن لإرضاء نفسك مع طبق من أرجل الدجاج. وهناك عدد قليل من وصفات بسيطة ولكنها لذيذة جدا لطهي الدجاج يمكنك أن تجد على موقعنا على الانترنت في قسم "الطعام والشراب". مسلحة مع نصيحتنا اليوم، يمكنك إرضاء أحبائك مع عشاء لذيذ أو العشاء. بون شهية!
