ما الثعابين أنها تأكل؟

حتى الآن، هناكالآلاف من مختلف اليومية وكذلك وصفات غريبة. الآن سوف نتحدث عن الزواحف مثل الثعابين. وتتكون من العديد من الأساطير، التي تقول أن مثل "لذيذ" يمكن أن تؤكل. هل صحيح؟ الآن سوف نتحدث عن ما الثعابين تأكل، والتي ليست كذلك.

الثعابين للأغذية

الجواب على السؤال سيكون إيجابيا،الثعابين يمكن أن تؤكل. وتناول كل من السامة وغير سامة. لهذا السبب بالذات، فإننا لن تشكل قائمة طويلة، والثعابين الوحيدة التي لا تؤكل هي الثعابين البحر. التقليد من تناول الثعابين كما جاء الطعام إلى أوروبا من الشرق. الثعابين الأكثر لذيذ هي الشباب. وتعطى الأفضلية خاصة للكوبرا الملكي.

أطباق من الثعابين

في المطاعم المكلفة الحديثة هناكقائمة متنوعة من هذه المخلوقات. على سبيل المثال، أطباق من أفعى، أفعى وغيرها الكثير. لإعداد ثعبان تحتاج إلى قطع رأسه، وإزالة الجلد والأمعاء ذلك. بعد ذلك، يتم غسل الثعبان ويقطع إلى شرائح صغيرة. لجعل اللحوم حساسة وناعمة، يتم غارقة في النبيذ الجاف، ثم المقلية في زيت مملح.

في العديد من الوصفات يقال أن الثعبانتفتت في الدقيق، مثل الأسماك، ولكن من التقاليد فمن الضروري أن تحطم ثعبان في دقيق الأرز. يتم المقلية بسرعة إلى حد ما، حوالي 4-5 دقائق، بعد أن يشكل القشرة الذهبية، مما يدل على استعداد الطبق.