كيفية تخزين البيض؟
البيض هو المنتج الذي هو عملياالجميع يستخدم للأغذية. يمكنك تخزينها في الثلاجة، ولكن في بعض الأحيان هناك حالات، مع شراء كبير من البيض، وعندما تكون في الثلاجة بالنسبة لهم ببساطة لم يكن لديك مساحة كافية. ومع ذلك، ليس الكثير من الناس يعرفون كيفية تخزين البيض. وتجدر الإشارة إلى أن البيض التي تهدف للتخزين يجب بالضرورة أن تكون كاملة، طازجة، وبطبيعة الحال، نظيفة.
حيث لتخزين البيض
- في عطلة من الثلاجة، وتهدف لتخزين البيض، فمن المستحسن لتخزين البيض، والتي سيتم استخدامها للأغذية لمدة 3-7 أيام. يجب أن تكون درجة الحرارة 1-2 درجة مئوية.
- حفظ البيض يمكن أن يكون في بارد باردغرفة، ولكن فقط إذا تم اختيار البيض الطازجة. وسوف يتساءل الكثيرون عن درجة الحرارة التي يتم تخزين البيض في ظل هذه الظروف. يجب أن لا تتجاوز 10C.
- يمكن أن يكون البيض مدهون مع أي الدهون، ثم وضعها مع نهايات مدببة أسفل إلى مربع من الشوفان. يجب أن البيض لا تلمس بعضها البعض. أيضا وضع الشوفان على رأس.
- عندما تنشأ المهمة، وكيفية تخزين بيض الدجاجلفترة طويلة، ثم تحتاج إلى استخدام حل الجير. يمكنك تخزين حوالي عام. يجب وضعها في الفخار وسكب مع الجير المرقط. درجة حرارة الغرفة لا تزيد عن 10С.
- لا تقلق بشأن كيفية تخزين البيض، إذاالوسائل المذكورة أعلاه غير متوفرة لك. يمكنك فقط استخدام محلول الملح. وضعها في حل، ونسبة الذي هو 20 غراما من الملح لكل لتر من الماء. بهذه الطريقة، يمكن تخزين البيض لمدة 4-5 أسابيع.
- يمكنك شحم البيض مع البروتين مرتين، يجب أن الطبقة الجافة من البروتين الجاف. ثم تحتاج إلى التفاف لهم في ورقة، ثم وضعت في مربع التي ستكون في غرفة باردة.
- حفظ البيض يمكن أن يكون، تشحيم لهم مع خليط من البارافين (أو الشمع) وزيت عباد الشمس.
- إذا كنت ترطيب البيض مع محلول برمنجنات البوتاسيوم، فإنها يمكن أن تقع أيضا في غرفة باردة لعدة أسابيع.
- كما يتم استخدام محلول السكر للتخزينبيض الدجاج. للقيام بذلك، قم بغلي محلول (1 كيلوغرام من السكر لكل 2 لتر من الماء)، وضع البيض فيه لمدة لا تزيد عن 5 ثوان، ثم جففها ووضعها في مربع مع خليط من الفحم النخالة والنخالة.
- استخدام ورق رقيق عادي لتخزين البيض. التفاف في ذلك تحتاج كل بيضة على حدة، ثم وضع كل البيض في سلة أو درج وترك في غرفة التهوية.
- يمكنك استخدام الماء المغلي للقيام بذلك في ذلكفمن الضروري لخفض البيض وعلى الفور الحصول عليها، ثم وضعها في الماء البارد. ثم ينبغي تجفيفها ووضعها في وعاء مع نهايات حادة، والتي ستكون في غرفة مع درجة حرارة 1-2 درجة مئوية.
- لحفظ البيض، لا يزال يمكن دفنها في مسحوق من الطباشير أو التلك. يمكنك أيضا استخدام الخث غرامة، الحبوب الجافة، نشارة الخشب المجفف.
- يمكن أن تكون مشحم البيض مع البروتين أو سمالتز، كل بيضة ثم ملفوفة في ورقة ووضعها في سلة، والتي تحتاج بعد ذلك لشنق في غرفة باردة.
- يمكنك أيضا شحم البيض مع هلام البترول أو الجلسرين. بعد ذلك، يجب وضع الحاوية، حيث تضع البيض، في غرفة مهواة.
- يمكنك أيضا حفظ البيض عن طريق تشحيم لهم بذر الكتان أو الزبدة. ثم وضع في وعاء وترك في مكان تهوية مظلمة.
الآن أنت تعرف بعض الطرق التيوسوف تساعد على حفظ البيض في الوقت الذي تحتاجه. وهذا سوف تساعدك على التعامل مع الأعمال ذات الصلة، وذلك لأن استخدام توصياتنا سيوفر الكثير من البيض.
