كيف لطهي كعكة الجبن؟
شاهد الفيديو
إذا كنت ترغب في علاج نفسك وعائلتك مع حلوى لذيذة، طهي كعك الجبن من الجبن المنزلية. هذا الطبق مثالي لتناول الافطار، وسوف يكمل العشاء وجعله مرضيا للغاية.
كيف لطهي الجبن لذيذ الجبن
المكونات:
- جبنة منزلية - 200 غرام؛
- بيضة الدجاج - 1 قطعة؛
- دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة.
- السكر - 3 ملاعق كبيرة.
- الملح - 1 قرصة.
- زيت نباتي.
طريقة التحضير:
- مزيج الجبن مع البيض.
- إضافة السكر والملح وتخلط جيدا.
- اكتب 3 ملاعق كبيرة من الدقيق في الكتلة الناتجة وخلط العجين مع شوكة. لا ينبغي أن تتحول سميكة.
- في لوحة منفصلة، صب في بعض أكثر الدقيق. تذوق ملعقة كبيرة من العجين، لفة في الدقيق وتشكيل كعكة بيديك.
- ضع على مقلاة مع شراب الزيت النباتي ويقلي لهم على نار كبيرة لمدة 2 دقيقة على كل جانب. ومع ذلك، فمن الأفضل أن ننظر وتحويل كعكة اللبن الرائب بحيث لا تحرق.
يتم تقديم سيرنيكي الجاهزة مع القشدة الحامضة، الحليب المكثف أو المربى. لإعداد صحيح الخثارات الجبن من الجبن المنزلية، وقراءة بعض أسرار ربات البيوت جيدة في المادة كيفية جعل كعك الجبن.
كيفية صنع كعك الجبن من الجبن في الفرن
من أجل عدم الوقوف في موقد وعدم تسليم كل دفعة، على الفور جعل كمية كبيرة من المحاقن في الفرن. وبالإضافة إلى ذلك، فإن كعك الجبن في الفرن أكثر فائدة.
المكونات:
- جبنة منزلية - 400 غرام؛
- الدجاج البيض - 2 قطعة؛
- دقيق القمح - 6 ملاعق كبيرة.
- سميد - 2 ملعقة طعام.
طريقة التحضير:
- إعداد العجين. للقيام بذلك، وإثارة الجبن المنزلية والسميد والبيض والسكر والدقيق. دع العجين الوقوف لمدة 10 دقيقة، بحيث مانكا تتضخم قليلا.
- في طبق منفصل، صب في الدقيق. لفة كرات من العجين في ذلك. أعطهم مظهر من التورتيلا ومكان على صينية الخبز، مدهون مع الزيوت النباتية.
- سخن الفرن إلى 180 درجة. خبز الجبن كعكة مع الجبن و المانجو لمدة 15-20 دقيقة.
يتم تقديم هذه الكعك الجبن مع القشدة الحامضة أو المربى. إذا لم يكن لديك أي مانكي، مجرد إزالة هذا العنصر من وصفة وطهي الكعك الجبن المعتاد في الفرن. هذه الوصفة سوف تجد في المادة كيفية خبز سيرنيكي.
أيضا في قائمة المكونات يمكنك جعل الزبيب. مزيد من التفاصيل حول هذا سوف تجد في المادة ما لطهي الطعام من الجبن المنزلية.
