كيفية تقلى الفطائر؟

في روسيا كانت تعتبر الفطائر علاج لذيذة أكثر. ليس هناك شخص روسي واحد لا يحب الفطائر. وتعتبر أيام أسبوع فطيرة أكثر متعة. في هذه الأيام الفطائر تأكل كل شيء، من الصغيرة إلى الكبيرة. لا يوجد منزل حيث هذا الطبق لن يقف على الطاولة.

كل ربة منزل يعد الفطائر بطريقتها الخاصة. شخص ما على الماء، شخص على الحليب، و شخص ما على قدم وساق. نقدم لكم وصفات لذيذة وأكثر ثبت.

الفطائر مع الحليب

سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

• 4 بيض الدجاج.
• قليل من الملح.
• كوب من السكر؛
• الدقيق (عن طريق العين)؛
• الثاني في مجموعة، نظارات الحليب.

التعليمات التالية:

1. خذ أربع بيض الدجاج وخفق لهم جيدا مع خلاط.
2. إضافة لهم القليل من الملح، حرفيا قرصة. فاز البيض أكثر من ذلك.
3. إضافة كوب من السكر إلى الخليط. الاستمرار في الفوز. يجب أن تحصل على رغوة سميكة، مثل كريم.
4. صب بلطف في كريم الناتجة من الحليب الطازج الدافئ، حوالي اثنين من النظارات.
5. خفقت الحليب مع كريم.
6. إضافة الدقيق، خفقت العجين. إضافة الطحين إلى العين، والشيء الرئيسي هو جعل العجين ليست سميكة.
7. سخن مقلاة، الشحوم مع الزبدة.
8. تصب في ذلك فطيرة الخليط قليلا فشيئا، نصف الحليب.
9. تقلى الفطائر على كلا الجانبين.
10. كل شحم فطيرة مع الزيت بعد القلي.

وسوف يكون لذيذ جدا! الآن أنت تعرف كيف لذيذ وسهلة هو لتقلى الفطائر.

الآن أنت تعرف كيف لذيذ وسهلة هو لتقلى الفطائر. على موقعنا هناك مادة مفيدة جدا حول إعداد الفطائر: كيفية جعل الفطائر.

الفطائر على الماء

كيفية تقلى الفطائر بشكل صحيح هو قضية مثيرة للجدل. كل امرأة لها بلدها، وصفة ثبت. هنا هو واحد من الأكثر شعبية.

قائمة المكونات اللازمة:

• 6 قطع من البيض.
• قليل من الملح؛
• كوب من السكر؛
• الدقيق (عن طريق العين)؛
• الماء المغلي الساخن؛
• زيت نباتي؛
• الزبدة.

الوصفة:

1. فمن الضروري للتغلب على خلاط مع 6 بيضات إلى حالة الرغوة.
2. ثم يضاف القليل من الملح إلى البيض.
3. إضافة كوب من السكر إلى البيض. فاز مع خلاط حتى رغوة من البيض يصبح سميكة جدا.
4. ثم تحتاج إلى إضافة الدقيق إلى البيض في العين بحيث العجين يتحول سميكة.
5. تمييعه بالماء المغلي الساخن. تمييع حتى يصبح العجين السائل.
6. ثم تحتاج إلى مرة أخرى تغلب بدقة على العجين وتصب في ذلك ملعقتين من زيت نباتي عادي. مرة أخرى، مزيج كل شيء. العجين جاهز!
7. من الضروري تسخين المقلاة وشحومها بالزيت النباتي.
8. فمن الضروري صب العجين قليلا، بحيث يملأ دائرة كاملة من عموم. عليك أن تقلى فطيرة من الجانبين.
9. كل شواية فطيرة جاهزة مع زيت.

بون شهية!

لا ننسى أنه يمكنك التفاف الفطائرحشو. ويمكن أن يكون الجبن المنزلية مع القشدة الحامضة، مع السكر. يمكن أن يكون العادي المغلي الحليب المكثف، إلا أنه يحتاج إلى أن توضع في الفطائر الباردة. إذا كنت لا تريد الفطائر الحلوة جدا، يمكنك جعل ملء الفطر المطبوخ جيدا والقشدة الحامضة، أو من الجبن المبشور والمايونيز.

إذا كنت تريد أن تعرف المزيد عن وصفات للفطائر، ونحن نوصي قراءة المقال كيفية طهي الفطائر.