كم عدد السعرات الحرارية في بورش؟
وصفات من هذا الحبيب الأول الطبق الأولهناك عدة عشرات. واعتمادا على ما هي منتجات وتكنولوجيا الإعداد يفترض مسبقا، سيتم احتساب قيمة السعرات الحرارية للطبق.
وصفات بورششت شعبية والمحتوى من السعرات الحرارية
من أجل إظهار عدد السعرات الحرارية في بورش، سوف نقوم بتحليل بعض خيارات الطهي الأكثر شعبية.
friedge
في هذا الاختلاف، وعادة ما يتم تقديم بورسشت في الموسم الحار، عندما كنت لا تريد أن تأكل الحساء الساخنة على الإطلاق. بل هو أيضا وصفة كبيرة لأولئك الذين هم على نظام غذائي.
المكونات:
- بيتروت (500 غرام)،
- البطاطا (200 غرام)،
- 2 قطعة لكل منهما. والخيار الطازج والبيض المسلوق،
- البصل الأخضر والبقدونس / الشبت إلى الذوق،
- خل، قشدة حامضة، ملح،
- المياه (1.2-1.5 لتر)،
- السكر (اختياري).
طريقة التحضير:
يتم تنظيف الرقائق وقطعها إلى قطع، المغلي فيالماء مع إضافة الخل والملح. مرق يسمح لتبرد. في هذا الوقت، بشكل منفصل يغلي البطاطا. في كل لوحة خيار جزء منه والبيض والخضر والبطاطا المسلوقة، إضافة السكر والقشدة الحامضة.
محتوى السعرات الحرارية من هذا بورش لكل 100 غرام من المنتج هو 27.1 سعرة حرارية. القيمة الغذائية: البروتينات - 1،1 غرام، والدهون - 1،3 غرام، والكربوهيدرات - 3 غرام.
الأوكرانية بورش
المكونات:
- بيتروت (120 غرام)،
- الملفوف (80 غرام)،
- البطاطس (160 غرام)،
- الجزر (40 جم)،
- معجون الطماطم (30 جم)،
- الفلفل الحلو (20 غرام)،
- لحم الخنزير المقدد لحم الخنزير المقدد (10 غرام)،
- الطهي الدهون (20 غرام)،
- دقيق (6 غرام)،
- الخل (10 جم)
- البصل، الثوم، الخضر، ملح،
- السكر (6 غرام)،
- مرق اللحوم (700 مل).
طريقة التحضير:
يتم قطع الشمندر، مختلطة مع معجون الطماطم،الخل والسكر والدهون وكمية صغيرة من مرق ويطهى حتى جاهزة. تقلى الجزر والبصل بالدهون. ويسمح للمرق يغلي والملح ووضع البطاطا ويطهى لمدة 5 دقائق، إضافة الملفوف وتغلي لمدة 10-15 دقيقة أخرى. ثم تضاف الجزر المقلية مع البصل والبنجر مطهو ببطء. طهي لمدة 5 دقائق أخرى وإضافة الدقيق، المخفف سابقا في مرق حار (لئلا يكون هناك كتل) والفلفل الحلو المفروم والخضر. دوساليفايوت (إذا لزم الأمر). يقدم، وضع في كل لوحة يفرك مع لحم الخنزير المقدد الثوم.
محتوى السعرات الحرارية من هذا الطبق هو 90.2 سعرة حرارية. القيمة الغذائية: البروتينات - 4.4 جم والدهون 4.4 جم والكربوهيدرات - 8.7 جم الكمية تعطى في 100 غرام لمعرفة عدد السعرات الحرارية في طبق بورش، تحتاج إلى قياس حجمها وضرب الرقم المشار إليه من قبل العدد المقابل.
بورشت في سيبيرسكو
المكونات:
- بيتروت (160 غرام)،
- الملفوف (80 غرام)،
- البطاطس (80 غرام)،
- الفاصوليا (40 جم)،
- الجزر (40 جم)،
- البصل (40 جم)،
- معجون الطماطم (30 جم)،
- الطهي الدهون (4 ز)،
- الخل (6 غرام)،
- الثوم،
- السكر (10 غرام)،
- ملح للطعم،
- مرق اللحوم (800 مل)،
- لحم اللحم (75 جم).
طريقة التحضير:
افصل الفاصولياء واللحوم. يتم طهي بورسشت بالطريقة المذكورة أعلاه. لمدة 5-10 دقائق قبل نهاية إعداد بورشت، والفاصوليا، والتوابل، تضاف الأعشاب إليها. إذا رغبت في ذلك، يضاف الثوم، الأرض مع الملح، أيضا. يخدم جزء، إضافة كرات اللحم.
محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام من المنتج هو 87.7 سعرة حرارية. القيمة الغذائية: البروتينات - 5.4 غرام، والدهون - 3.4 غرام، والكربوهيدرات - 6.5 غرام.
لمعرفة كيفية اختيار الأطباق والمنتجات لنظامك الغذائي مع المحتوى السعرات الحرارية المثلى سيساعد مقالنا كم عدد السعرات الحرارية التي تحتاج إليها يوميا.
