كم عدد السعرات الحرارية في الجزر؟
منذ الطفولة ونحن نعلم أن الجزر هيمنتج مفيد جدا. وغالبا ما يوصى به أولئك الذين يتبعون الرقم ويفضلون التمسك بالنظم الغذائية. ومع ذلك، هو الجزر منخفضة السعرات الحرارية النباتية؟ في هذه المقالة سوف ننظر في عدد السعرات الحرارية في الجزر، بما في ذلك أنواعه المختلفة (المغلي، مطهي، المقلية، وما إلى ذلك)
المحتوى من السعرات الحرارية من الجزر
اعتمادا على نوع من وصفة، والجزر يمكن أن تكون منخفضة السعرات الحرارية، ومنتج عالي السعرات الحرارية جدا.
معظم الناس يفضلون استخدامالجزر كعنصر لأطباق مختلفة. وغالبا ما يستخدم في السلطات، ويضاف أيضا إلى الكوكتيلات النباتية. وفي الوقت نفسه، فإن السعرات الحرارية الأكثر منخفضة، خلافا للاعتقاد الشعبي، ليست الجزر الخام، ولكن المغلي. محتوىه من السعرات الحرارية لا يتجاوز 24 سعرة حرارية لكل 100 غرام. في حين أن الجزر الطازجة تحتوي على 35 سعرة حرارية.
إذا كنت من محبي الجزر الكورية الساخنة، ثم تذكر أنه هو منتج عالي السعرات الحرارية إلى حد ما: مائة غرام يحتوي على 130 سعرة حرارية.
الجزر المطهية هي أيضا عالية جدا في السعرات الحراريةولها نفس المحتوى من السعرات الحرارية. ولكن بطبيعة الحال، فإن معظم السعرات الحرارية تكون الجزر المقلية (180-200 سعر حراري لكل 100 غرام)، وكذلك الجزر مع السكر أو المايونيز، والقشدة الحامضة.
تعرف على جميع الخصائص المفيدة للجزر يمكنك في مقال من الجزر مفيدة.