كيفية جعل سلطة؟
شاهد الفيديو
السلطات غالبا ما ترتبط ليس مع وجبة خفيفة، ولكن بدلا من ذلك مع طاولة احتفالية. كنا للاحتفال طاولة احتفالي بشكل جميل، ووضع الأطباق، وتزيين لهم بطرق مختلفة.
بعد ذلك، دعونا نتحدث عن كيف يمكنك أن تفعل ذلك بنفسكلإصدار السلطات. عادة ما يكون من العادة لتزيين السلطة مع الخضر، شرائح من الخضروات، الجبن المبشور، المكسرات المبشور (اعتمادا على وصفة)، المكونات الصغيرة الأخرى. ولكن في كثير من الأحيان فمن الممكن لتزيين سلطة ليس فقط من فوق - العملية برمتها من إعداد سلطة تشير إلى أنه في النهاية سوف تحصل على طبق مزخرف بالكامل وزينت بطريقة خاصة. على سبيل المثال، النظر في اثنين من هذه السلطات.
"نارسيسوس"، خضرة و بخاصة الخس
سلطة لذيذة وغير عادية مناسبة لتزيين طاولة احتفالية في الموسم الدافئ.
المكونات
- 2 البصل الصغيرة
- 300 غرام من تشامبينونس المقلية
- 4 بيض مسلوق
- 100 غرام من الجبن المبشور
- 2، البطاطا المغلية
- 2 الجزر المسلوقة
- صلصة مايونيز الفطر (على سبيل المثال، صلصة كالف مع الفطر)
- مايونيز
- الخضر المفروم ناعما
- البصل الأخضر
- ملح
إعداد
- شطف البصل، ختمها بدقة ويقلى مع الفطر.
- صحن الخضار: البطاطا والجزر (1،5 قطعة).
- فرك على البيض المبشرة الخشنة - بشكل منفصل السناجب والصفار.
- نخل بدقة فيليه الدجاج.
- الآن اتخاذ طبق احتفالي شقة لسلطة وطبقة من طبقة تبدأ في نشر المكونات.
- أولا وضع البطاطا، الشحوم هذه الطبقة مع المايونيز.
- المقبل، وضع الدجاج ويرش صلصة الفطر بين الطبقات. إذا كنت تريد أن تجعل سلطة أقل من السعرات الحرارية، يمكنك استخدام القشدة الحامضة.
- وضع الدجاج والفطر تحت صلصة وتغطي مع صلصة الفطر أو القشدة الحامضة.
- أعلى مع الفطر وضع الجبن، ثم المايونيز، تليها الجزر يفرك، تليها يولكس، المايونيز والسناجب.
- على الحواف، وتزيين مع الخضر، على أعلى الزهور وضع من الجزر والبصل، في منتصف زهرة يمكنك صب الجبن المبشور قليلا.
القيام به!
سلطة "شريحة البرتقال"
وهناك سلطة مشرقة وجميلة تقف بالتأكيد على الطاولة بين الأطباق الأخرى. يمكنك جعل سلطة مع مساعدة من أشكال خاصة، وتباع في المتاجر.
المكونات
- 1 بصلة
- 2 الجزر الكبيرة
- 200 غراما من الأرز
- 4 بيض مسلوق
- 200 غرام من تشامبينونس
- 100 غر المبشور الجبن الطري
- 250 غراما من المايونيز (أو قشدة حامضة مع الملح والفلفل)
- 2-3 فصوص من الثوم
- ملح
إعداد
- فرك 1 الجزر، وقطع بدقة البصل ومخفف على الزيت النباتي للقلي.
- الجزرة الثانية صر على مبشرة غرامة.
- صب الثوم على الجبن ويقلب.
- فرك البيض - صفار بشكل منفصل وبروتين منفصل.
- شريحة الدجاج ناعما، وقطع تشامبينونس ناعما ويقلى الفطر لمدة 5 دقائق.
- خذ لوحة مسطحة جميلة وفي شكلنصف شريحة البرتقال تنتشر المكونات، برومازيفايا كل طبقة من المايونيز أو القشدة الحامضة مع التوابل: البصل مع الجزر، تليها وضع الثدي الدجاج، بعد أن تشامبينونس، ثم الجبن مع صفار الثوم المبشور.
- تزييت سلطة مع المايونيز وتزيين مع الجزر الطازجة المبشور والبروتين المبشور، كما هو مبين في الصورة.
القيام به!
وبفضل هذه الأفكار، يمكنك إرضاء أحبائك، لأن الطعام يصبح أكثر لذيذ، إذا كنت تحصل على المتعة الجمالية في شكله.
بون شهية!
قد تكون مهتما أيضا بهذه المقالات:
- كيفية تزيين الأطباق
- كيفية تغطية جدول السنة الجديدة
