كيفية اختيار النبيذ؟
تم تصميم النبيذ لتزيين أي طاولة. كما يستخدم هذا الشراب كمقبل فاتح للشهية قبل الأكل. اليوم، عزيزي القارئ، وسوف نتعلم كيفية اختيار النبيذ. نوعية استقبال الضيوف وانطباعاتهم سوف تعتمد ليس أقل على النبيذ الذي تقدم لهم.
اختيار النبيذ
النبيذ هو المشروبات الكحولية المقواة مع 9٪ محتوى الكحول تصل إلى 22٪. الخمور المحصنة هي تلك التي يتم إضافة الكحول. والعلم الذي يدرس هذا الشراب يسمى إنولوغي.
كيفية اختيار النبيذ في المخزن؟ لسوء الحظ، لا يمكننا التحقق من النبيذ المقدمة على العداد. ولذلك، فمن الجدير بالتركيز على التسمية وعلى الزجاجة. دعونا معرفة الطرق الأساسية لاختيار النبيذ.
- أولا وقبل كل شيء، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار حقيقة أن في كل شيءيرصد العالم من النبيذ الجاف والحلو. حصريا لروسيا تنتج خمور سيميسويت. ولكن هذا ليس ميزة بلدنا وسكانه. والحقيقة هي أن إنتاج مثل هذا الشراب مصنوع من الدرجات الدنيا من العنب، وأحيانا من نفايات الإنتاج. وبالإضافة إلى ذلك، نظرا لبعض خصائص النبيذ سيميسويت، فإنه يحتاج إلى تحولات كيميائية إضافية، الأمر الذي يؤدي إلى الصداع صباحنا.
- يجب أن يعلن التسمية مباشرة عن الشركة المصنعة- الخمر. أي شركة النبيذ العادية يريد أن يتم الاعتراف بها في السوق. إذا كنت تواجه بخط اليد غير مقروء على الملصق، ثم، قبل كنت وهمية.
- وإليك كيفية اختيار النبيذ الجيد: يجب أن يكون موسم الحصاد موجودا بالضرورة على الملصق. إذا لم يكن هناك، ثم لديك النبيذ، حيث تم استخدام التركيز أو المنتجات الكيميائية الحديثة لإنتاجها.
- على تسمية النبيذ الجيد يجب أن يكون هناك قائمةدرجات من العنب التي استخدمت في إنتاج هذا المنتج. إذا قبل "من أفضل التجمعات من التوت من المنحدرات الجنوبية للجبال"، فمن الأفضل أن تفعل دون هذا النبيذ. هذه القاعدة تعمل لجميع الشركات المصنعة باستثناء الفرنسية. والحقيقة هي أن التشريع يحظر على المنتجين في فرنسا تحديد أصناف العنب على أساسها صنع نبيذ معين.
- ميزة لا تضاهى على الآخرينسوف يتمتع النبيذ من قبل المنتج الذي تسمية المنطقة الدقيقة من إنتاج المشروبات المشار إليها. ليس سرا أنه حتى داخل منطقة واحدة هناك مناطق حيث صناعة النبيذ سوف تتطور أفضل من تلك المجاورة. على سبيل المثال، بوردو في فرنسا هي علامة تجارية معروفة من صانعي النبيذ. بيد أن هذه النقطة ليست حاسمة.
- كيفية اختيار النبيذ المناسب؟ تشير الإشارة إلى وقت الشيخوخة في برميل أو زجاجة أن النبيذ هو جيد حقا. والحقيقة هي أنه ليس مربحا للحفاظ على النبيذ من نوعية منخفضة لفترة طويلة، في مكان ما، فمن مربحة لبيعها على الفور. يتم صب هذه الخمور في حاويات بلاستيكية وإرسالها إلى مكان البيع. بعد ذلك، بالفعل على الفور، يتعرض المشروبات إلى علاج كيميائي غير ضعيفة، ومن ثم يذهب إلى عدادات من محلاتنا.
دعونا نتحدث أيضا قليلا عن كيفيةاختيار النبيذ الأحمر المناسب. وهناك طريقة جيدة، والتي سوف تساعد بالتأكيد كنت لا تخسر على اختيار النبيذ، يتلخص في ما يلي. معرفة من ضيوفك في المستقبل ما النبيذ أنهم يفضلون. وفقا للنبيذ اختيار إعداد الجدول. حاول عدم شراء أرخص النبيذ. أقول، كمية 500 روبل لكل زجاجة يمكن أن تضمن لك أنك سوف تشتري النبيذ الحقيقي، وليس وهمية.
أيضا معيار جيد من الاختيار هو تجربة شخصية. عند شراء النبيذ، في محاولة لتذكر ما كنت شراء. يمكنك الحصول على قائمة من المصنعين جيدة وقائمة سوداء من الشركات المصنعة التي المنتج هو الأفضل عدم شراء. كما يستحق تذكر هو مجموعة متنوعة من النبيذ، وبلد المنشأ وحلاوة، وهذا هو الحال مع اختيار النبيذ، عزيزي القارئ. تذكر أنه في ظل ظروفنا انها أسوأ شيء لشراء وهمية، لذلك تأخذ نصيحتنا على محمل الجد.