ما هو الخلاط؟
خلاط هو المطبخ الأجهزة الكهربائية التيويهدف إلى طحن وخلط والجلد الغذاء، وكذلك لتقطيع الجليد، ولكن فقط إذا فوهة خاصة تأتي في عدة. مع خلاط، يمكنك طهي الهريس من أي منتج تقريبا، وكذلك موس، الزبادي وأكثر من ذلك بكثير. الجهاز المفروم بسهولة المكسرات والخضر وحبوب البن، وجعل اللحوم المفروم، وهذا ليس كل ما الخلاط قادر على. يمكن العثور على معلومات عن الأطباق التي يمكن إعدادها مع خلاط في المقالة ما لطهي الطعام في الخلاط.
أنواع الخلاطات
اختيار نوع من أجهزة المطبخ التي تحتاج إليها، استنادا إلى ما الأطباق التي تطبخ في معظم الأحيان، منذ الخلاطات الغاطسة والثابتة مصممة لمهام مختلفة.
خلاط ثابت
في أوروبا، ويسمى أيضا شاكر، منذ أكثر من مرةكل ذلك يستخدم لخلط الكوكتيلات والصلصات والسوائل الأخرى. خلاط ثابت هو حاوية بلاستيكية مستقرة، في الجزء السفلي منها هناك السكاكين المعدنية. إذا كان الخلاط قوي بما فيه الكفاية، ثم أنها يمكن أن تقطع الجليد. قبل الشراء، وتحديد كمية من الغابة التي تحتاج إليها - فمن 400 مل إلى 2 لتر، فضلا عن قوة الخلاط - بمعدل حوالي 500 واط.
خلاط غاطسة
هذا الجهاز، وهو الحديدأو ساق من البلاستيك، والتي يجب أن تخفض إلى وعاء لطحن وخلط الطعام. مثل هذا الخلاط يمكن طحن المنتجات، في حين أنه يمكن أن تكون مغمورة في أي حاوية، لا تقتصر على وحدات التخزين. انها مناسبة تماما لطحن الخضار واللحوم والخضر والمكسرات، فضلا عن الهريس. بعض الموديلات من الخلاطات المغمورة لديها فوهات، مما يجعل الجهاز أكثر وظيفية. نضع في اعتبارنا، والمزيد من خلاط السلطة، وأفضل التعامل مع المنتجات الصلبة.
قد تكون مهتما أيضا بالمقالات:
- كيفية استخدام خلاط
- خلاط. أيهما أفضل
