كيف تنمو الفطر؟

كثير منا مثل أطباق الفطر، على سبيل المثال، الحساءمن، الفطر الأبيض، أو، البطاطا المقلية، ب، زيت. وقد اعتبر الفطر منذ فترة طويلة شهية وتقدير من قبل الناس لذوقهم الرائع ونكهة لذيذة. ولكن الفطر البري - المتعة نادرة جدا في الوقت الحاضر وليس للجميع. كيف تكون، إذا كنت ترغب في تدليل نفسك مع الفطر، ولكن ليس هناك الكثير من المال، فلن تذهب إلى الغابة بالنسبة لهم، وليس هناك أدنى رغبة في السم الكائن الحي الخاص بك مع أي الكيمياء؟ الطريق للخروج من هذا الوضع، بطبيعة الحال، هو، وقد يعتقد جيدا منذ فترة طويلة من قبل الناس كيفية زراعة الفطر من تلقاء نفسها. هذه الطريقة تسمح لك للحصول على حصاد مطرد من آمنة تماما للصحة، والفطر غير مكلفة نسبيا ولذيذة جدا. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك جمعها في أي وقت من السنة، وليس فقط في موسم الصيف والخريف، والتي، سوف توافق، هو أيضا مهم.

كيفية زراعة الفطر في المنزل

قبل أن تبدأ الحديث عن كيفية النموالفطر، تحتاج لتحذيرك أنه ليس كل أنواع الفطر يمكن زراعتها في المنزل. على سبيل المثال، إذا كنت تحصل على النار مع فكرة تربية الفطر أو تشانتيريلس، سيكون لديك لخيبة أمل، - أنها لن تعمل بأي شكل من الأشكال. بشكل اصطناعي، يمكنك أن تنمو الفطر، شيتاكي أو الفطر المحار. بالمناسبة، وكيفية زراعة الفطر المحار، يمكنك أن تتعلم من آخر مقالنا. هنا سوف نتحدث بمزيد من التفصيل حول زراعة شامبينونس.

كيف تنمو تشامبينونس

إذا كنت لن تبدأ الأعمال الفطر، ونريد فقط أن ينمو الفطر، كما يقولون، للروح، فإنك سوف يكون كافيا لهذا المكان، حتى على منزل الصيفي صغير. يمكن أن الفطر ينمو بنجاح في الطوابق السفلية، والأقبية، الحظائر والبيوت المحمية وحتى مجرد في سرير بالقرب من المنزل، طالما أنها امتثلت للشروط اللازمة - درجة حرارة ثابتة في المنطقة من 15 درجة والرطوبة العالية، والتهوية الجيدة والإضاءة ضعيفة ل والفطر، وعلى النقيض من النباتات الخضراء لا تحتاج إلى الضوء ويمكن أن تنمو حتى في الظلام الدامس. أشعة الشمس المباشرة تؤثر عليهم بشكل مدمر. الشيء الأكثر أهمية في زراعة الفطر - القدرة على إعداد الركيزة بشكل صحيح، والتي سوف احقا زرع المشيجة.

إعداد الركيزة لزراعة شامبينونس

أفضل أساس لمثل هذه الركيزة هوروث الحصان، والمحتوى الذي هو ما يقرب من ربع الوزن الكلي للسماد. يتم الحصول على أفضل نوعية السماد من الخيول، والتي يتم تغذية أساسا مع الشوفان ويتم الاحتفاظ على القمامة من القش الشوفان. إذا لم تتمكن من العثور على السماد الحصان، يمكنك استخدام السماد من الماشية وحتى فضلات الطيور، ولكن في هذه الحالة فإن العائد من أفطورة يكون أقل إلى حد ما. والأرباع الثلاثة المتبقية من السماد هي القمح أو القش الجاودار، الذي يمكن استبدال جزء منه بنشارة الخشب أو القش.

لالمفطورة مع مساحة قدرها ثلاثة أمتار مربعةيجب أن يكون كافيا لثلاثة سنتينرز من الركيزة، وإعداد الذي يأخذ حوالي مائة كيلوغرام من القش، والتي ينبغي أن تضاف حوالي كيلوغرامين من نترات الأمونيوم و 30-40 كجم من السماد. يجب أن يكون غارقة أولا سترو ليوم واحد، ثم يمكنك البدء في تشكيل كومة السماد. لهذا، يتم تكديس القش والسماد فوق بعضها البعض في طبقات من 25-30 سنتيمتر في سمك، بالتناوب بالتناوب. وضع القش قليلا الماء ويرش بالتساوي مع سالتبيتر. في المجموع، 3-4 أكوام من السماد والعديد من طبقات من القش ينبغي أن تنتج في كومة الذاكرة المؤقتة. فوق الكومة تحتاج إلى بناء مظلة أو تغطيته مع روبيويد. وبعد بضعة أيام، سيبدأ تخمير الكومبوست - عملية كيميائية حيوية معقدة، يرافقها إطلاق قوي من ثاني أكسيد الكربون والأمونيا وزيادة في درجة الحرارة داخل إلى 60-70 درجة. يتم خلط الكومة عدة مرات مع فاصل زمني من خمسة أيام ويضاف 5 كجم إلى السماد. الطباشير العادية و 2 كجم. السوبر فوسفات. بعد ثلاثة أسابيع، الركيزة ستكون جاهزة تماما.

زراعة وتزايد

• فمن الأكثر ملاءمة لتنمو تشامبينونس في منفصلةالصناديق التي يمكن وضعها في أي مكان مناسب، على سبيل المثال، في الدفيئة المنزل أو في قبو. الركيزة يجب أن تكون مليئة بإحكام مع صناديق خشبية أو بلاستيكية، وارتفاعها يجب أن يكون لا يقل عن 25 سم، وتركها لبضعة أيام لضغط وتبريد الركيزة.
• الآن يمكنك البدء في الضغط فيها معقمةميسيليوم، التي تم شراؤها في متجر متخصص. بالنسبة للمتر المربع الواحد من مساحة الزراعة سوف تحتاج إلى حوالي نصف كيلوغرام من الفطريات - الحبوب أو السماد.
• مصنع في أجزاء صغيرة في الثقوبعمق 5 سم، ووضعها في ترتيب متداخلة على مسافة ربع متر من بعضها البعض. ثم يجب ملء الثقوب مع السماد والضغط قليلا. يمكن ببساطة أن تكون الفطريات الحبوب موزعة بالتساوي على كامل المنطقة ومغطاة به على رأس الركيزة.
• بعد الزرع، فمن الضروري لتثبيت الصناديق في مكان أعدت لهم، ومحاولة للحفاظ في الغرفة رطوبة عالية ودرجة حرارة حوالي 25 درجة.
• بعد أسبوعين من زرع في الركيزة فمن الضروري لملء صناديق بطبقة رقيقة من التربة، والحد من درجة الحرارة إلى 15-17 درجة، وبانتظام، وبلل تماما من سطح التربة مع البخاخ.

في شهر ونصف أو شهرين، سوف تظهر أول شامبينونس الصغيرة في المربعات.