كيف لطهي الدجاج في متعدد المتغيرات؟
قبل أن تتمكن من طهي دجاجة في وجبة طعام متعددة،إعداد الذبيحة، وعلاجه في نفس الطريقة كما تفعل دائما. من المهم جدا أن الذبيحة الدجاج اللاحم المختار لا يزيد وزنه عن كيلوغرام واحد ونصف، ولكن كل هذا يتوقف على حجم وعاء المركب المتعدد الخاص بك - وكلما زاد قدرته على تحميص الذبيحة كلها بالوزن.
المكونات
لطهي الدجاج في متعدد المتغيرات لكسوف تكون هناك حاجة المكونات اللازمة للمالحة. لذلك، على الدجاج 1.5 جنيه، واتخاذ 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الكونياك و 2 فصوص من الثوم؛ بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ونفس الكاري، ملعقة كبيرة من مسحوق السكر والملح. وبالإضافة إلى ذلك، تحتاج إلى اتخاذ السمن أو الخضار - هذا العنصر الذي تختاره فقط ترضيك.
نحن نطبخ الدجاج كله
لجعل الدجاج كامل في متعدد الطبقات،يجب أولا أن يكون مبشور مع ماليناد، الذي أعد على النحو التالي: الكونياك المختلطة، الكاري، زيت الزيتون وغيرها من المكونات. بعد ذلك، يتم تفكيك هذا المخلل الدجاج ويترك في مكان بارد لتنعيم على مدار الساعة من قبل 12. إذا كنت وضعت الدجاج في قدر، وتغطيته مع غطاء بحيث الروائح لا تنتشر إلى الثلاجة بأكملها.
بعد تنقيع، وضعت الدجاج فيما قبل الزيوت متعددة العلامات. من أجل الدجاج الخاص بك لتكون محمصة جيدا وشراء قشرة رودي، يجب أن يكون خبز في مولتيفارك في وضع "الخبز". تستغرق عملية الطهي أكثر من 40 دقيقة على جانب واحد و 40 دقيقة على الجانب الآخر. من حيث المبدأ، والدجاج لا يمكن أن تنتقل، ولكن بعد ذلك لن يكون وقت الطهي 40 دقيقة، ولكن 1 ساعة و 20 دقيقة. طهي الدجاج من مولتيفارك وتخدم على الطاولة كما يحلو لك.
