كيف لطهي الجمبري النمر؟
المأكولات البحرية ليست رائعة فقطوالحساسية، ولكن أيضا منتج مفيد جدا. على سبيل المثال، يحتوي الروبيان على كمية كبيرة من العناصر النزرة، وتتجاوز محتواها في اللحوم. الروبيان مفيدة للنساء الحوامل، لأنها تحتوي على الكثير من الكالسيوم واليود والبروتينات، فضلا عن أولئك الذين يشاركون بنشاط في الرياضة وتعرض لأنواع مختلفة من الإجهاد.
أفضل للجميع، بطبيعة الحال، الروبيان الطازج، لكنهاالمتاجر الروسية ليست سهلة لشراء. في معظم الأحيان في محلات السوبر ماركت تأتي عبر الجمبري المجمد. ومن الأفضل اختيار المجمدة الطازجة بدلا من المجمدة. منذ هذا الأخير يحتوي عدة مرات أقل فائدة المواد.
كيفية طهي الجمبري النمر
من جميع أنواع الروبيان، ويعتبر أكثر لذيذنمر. وبالإضافة إلى ذلك، وجعل وجبة خفيفة مثالية حتى المبتدئين عشيقة، كما أنه من السهل جدا لإعداد الجمبري النمر. أسهل طريقة هي:
- نحن نأخذ الروبيان النمر الطازج أو المذاب.
- مباشرة في قذيفة نحن الملح لهم، يرش الثوم المفروم ناعما والريحان.
- في مقلاة، ونحن الاحماء زيت الزيتون، ووضع الجمبري.
- تقلى من جانبين تقريبا في بضع دقائق مع كل منهما.
- انتشرت على طبق. إذا رغبت في ذلك، يمكنك رش مع عصير الليمون.
- تقدم مع النبيذ الأبيض أو البيرة.
ملاحظة، يتم إعداد الابتدائية، في حين يبدو وكأنه وجبة خفيفة المكرر. مناسبة لأمسية رومانسية مع الشموع ولدي ودية معا.
خضرة و بخاصة الخس، ب، القريدس
هناك العديد من الطرق لطهي الطعامالقريدس. الجمبري المجمد (12-15 قطعة) يجب إزالة الجليد أولا، ثم المغلي في الماء. يجب أن يكون كوك 3-5 دقائق. كما هو الحال مع أي المأكولات البحرية، مع الروبيان عليك أن تكون حذرا: إذا تم هضم المنتج، ثم سوف تحصل على "المطاط" حساسية من الصعب أن يكون مضغ، وبطبيعة الحال، هناك أيضا القليل من اليسار من الذوق. بالإضافة إلى الروبيان للسلطة، سوف تحتاج:
- سلطة الصينية،
- بيض السمان (7 قطع)،
- الفلفل الحلو،
- الخبز الأبيض.
للتزود بالوقود: زيت الزيتون، الخردل، عصير الليمون. تقطع بيض السمان إلى نصفين، تقطع الخبز إلى مكعبات، وتصنع الخبز المحمص المحمص، والخس مقطعة إلى قطع، والفلفل مقطعة إلى مكعبات أو القش - لتذوق. تخلط جميع المكونات مع الجمبري المغلي والمخلل، الموسم مع خليط من الخردل والزبدة وعصير الليمون. القيام به!
الطبخ الجمبري النمر في الفرن
وهكذا، يمكنك كيفية إعداد الروبيان النمر الخام، والمجمدة. وصفة هي أيضا بسيطة جدا ولا تتطلب مهارات الطهي خاصة.
- إذا كنت تأخذ الروبيان الخام، قبل طهي بضع دقائق في الماء المغلي. المطبوخة المجمدة ببساطة تذويب.
- تنظيف الجمبري.
- وضعنا على ورقة الخبز مدهون.
- ب، أوريغانو، الريحان، أيضا، شبت بقلة من التوابل. لتذوق، يمكنك إضافة الثوم.
- يرش مع جبن البارميزان المبشور.
- وضعنا في الفرن. نحن نحمل هناك حتى يذوب الجبن.
تقدم مع صلصة قيصر. بون شهية!
