كيفية طهي أجنحة في الفرن؟
هناك العديد من الوصفات لطهي أجنحة الدجاج. دعونا نتحدث عن كيفية طهي أجنحة في الفرن، والنظر في عدة خيارات.
أجنحة الدجاجة، ب، البطاطا
سيكون مطلوبا:
- كيلوغرام من أجنحة الدجاج.
- كيلوغرام من البطاطا؛
- واحد الليمون.
- الفلفل والملح.
عملية الطهي:
- أجنحة الدجاج يجب أن توضع في قدر، الملح، الفلفل، إضافة القليل من زيت عباد الشمس.
- المقبل تحتاج إلى إزالة ذوق من الليمون وإضافة إلى الدجاج.
- ثم تضاف ثلاثة فصوص من الثوم والفلفل الحلو وعصير الليمون.
- يجب ترك الدجاج في الثلاجة لمدة أربع ساعات.
- في حين يتم تنقح أجنحة الدجاج، ونحن تنظيف البطاطا وقطعه إلى شرائح سم سنتيمتر واحد.
- ثم طهي البطاطا في الحليب لمدة عشر دقائق.
- المقبل، ونحن صب البطاطس في كيس من البلاستيك، إضافة زيت عباد الشمس والخضر والملح والفلفل. هز الحزمة جيدا، اثارة محتويات.
- الآن نحن تغطية ورقة الخبز مع احباط ووضع البطاطا من حقيبة على رأس والدجاج على رأس.
- خبز حتى ينضج.
أجنحة الدجاجة، إلى داخل، حار، تواقح
سيكون مطلوبا:
- 2.5 كجم. أجنحة الدجاج؛
- خمس فصوص من الثوم.
- واحد الليمون.
- 50 غرام من صلصة الصويا؛
- 100 غرام من عصير الطماطم؛
- اثنين ملعقة صغيرة من الصلصة.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- ملح، فلفل أسود، و فلفل أحمر.
عملية الطهي:
- وينبغي إضافة أجنحة الدجاج وتخلل.
- ثم صب عصير الليمون، إضافة معجون الطماطم، عصير الطماطم، صلصة الصويا، الكاتشب والفلفل الحلو. ترك الأجنحة أن تتبلع لمدة نصف ساعة.
- في هذا الوقت نحن نطبخ صلصة الثوم. فمن الضروري للضغط من الثوم من خلال الثوم، إضافة الملح، ثم صب الثوم مع الماء المغلي.
- يجب وضع أجنحة الدجاج على ورقة الخبز ووضعها في الفرن لمدة نصف ساعة عند درجة حرارة 180 درجة.
- بعد ذلك، يمكن تقديم أجنحة الدجاج مع صلصة الثوم.
إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، برتقال، ماليناد
سيكون مطلوبا:
- ثلاثة كيلوغرامات من أجنحة الدجاج.
- اثنين من أكواب من عصير البرتقال.
- كوب من صلصة الصويا؛
- ملعقتين من الخردل الحاد.
- الثوم لتذوق.
- عصير الليمون؛
- نصف كوب من الخل البلسمي؛
- مارجورام، الريحان، الكزبرة.
عملية الطهي:
- نحن نستعد ماليناد. للقيام بذلك، مزيج عصير البرتقال وعصير الليمون والخردل والخل والتوابل والثوم، مرت من خلال سحق.
- يجب أن يكون منقع الدجاج لليلة. إذا كنت ترغب في محاولة المخللات الأخرى للأجنحة، ونحن نوصي قراءة المقال كيفية تنقيط الأجنحة.
- ثم تحتاج إلى صب القليل من الزيت النباتي في قالب كبير ووضع الأجنحة في العفن.
- اخبزها لمدة ساعة تقريبا عند درجة حرارة 170 درجة. بشكل دوري، يجب أن تكون مختلطة الأجنحة.
هذه هي الطريقة التي يمكنك طهي أجنحة طهي في الفرن بطرق مختلفة.