كيف لطهي شرائح في الفرن؟

ربما يوافق عشاق اللحوم على أن اللحومشرائح - هذا هو المنتج الذي يمكنك أن تأكل مع المتعة والمقلية، والمغلي، والخبز في تركيبة مع مجموعة متنوعة من المكونات. هذه المقالة سوف تناقش كيفية طهي الشرائح في الفرن، وكذلك وصفات لذيذة لطهي شرائح من اللحوم المختلفة.

في البداية، نوصي بقراءة حول طريقة إعداد شرائح بشكل عام في مقالنا كيفية جعل شرائح.

كيف لطهي الدجاج في الفرن

لطهي شرائح الدجاج في الفرن لا يستغرق الكثير من الوقت، إلى جانب ملء لمثل هذا ختم يمكن أن يحاكم في كل مرة مختلفة، وبالتالي الحصول على طبق جديد. وصفتنا هي:

1. فيليه الدجاج غسلها، والانتظار حتى يجف، وقطع على طول إلى 2 أجزاء.
2. وضع اللحم في كيس السيلوفان، ووضعه على لوحة القطع وفاز بها مع مطرقة المطبخ على كلا الجانبين.
3. صحن الدجاج فيليه مع الملح والفلفل والتوابل للدجاج والتوابل الأخرى كما هو مطلوب.
4. على ورقة الخبز مدهون، ونشر شرائح ووضع عليه المفروم الطماطم والثوم.
5. الجبن الصلب المبشور مختلطة مع المايونيز ووضع على رأس الملء.
6. فرن لتدفئة تصل إلى 200 درجة ومكان في ذلك عموم مع فيليه الدجاج لمدة نصف ساعة.

وسوف تتمتع هذه الوصفة من قبل جميع محبي فيليه الدجاج العصير. وعن تعقيدات الطبخ الدجاج، يمكنك أن تتعلم من مقالنا كيف لذيذ لطهي الدجاج.

كيفية طهي شرائح تركيا في الفرن

الصعوبة الوحيدة في إعداد شريحة لحم الديك الرومي هي جفافها. ولذلك، يوصى فيليه خبز في الفرن في رقائق جنبا إلى جنب مع الخضار و / أو الفواكه المختلفة.

فيليه، ب، الفطر

1. 150 غراما من شطف، شطف، وقطع ويقلى في الزيوت النباتية.
2. 2 فصوص من الثوم و 1 قطع البصل، وتخلط مع الفطر، ويقلى.
3. 100 غرام من الخوخ مقطعة إلى شرائح وإضافة إلى ملء.
4. طحن شرائح تركيا (0.5 كجم)، شطف، جافة، ملح، فلفل وصنع قطع على شكل جيب.
5. في ذلك، وضع حشو استعداد، إصلاحه مع المسواك، وتغطي مع احباط.
6. سخن الفرن إلى 190 درجة، خبز اللحوم لمدة ساعة تقريبا.
7. في آخر نصف ساعة الطبخ لإزالة احباط، بحيث يصبح الثدي وردية.

كما يمكن طهي شريحة تركيا في غلاية مزدوجة وفي مقلاة. على أساليب إعداد يمكنك أن تتعلم من مقالنا كيفية طبخ فيليه تركيا.

تركيا، حلية ضيقة، إلى داخل، كيفير

1. 1 كجم من فيليه غسلها، سكين لجعل ثقب على السطح بأكمله.
2. مزيج 300 مل من الكفير مع عصير نصف الليمون، إضافة الملح والفلفل والتوابل الأخرى.
3. ضع الشرائح في المخللة الناتجة، واترك لمدة 3 ساعات، وخلالها تتحول اللحوم 1 مرة.
4. تحويل فيليه إلى احباط والخبز في الفرن، وتسخينها إلى 200 درجة، لمدة 20-25 دقيقة.

حول وصفات أخرى للطبخ تركيا، وقراءة في مقالنا كيف لطهي تركيا في الفرن.