كيفية طهي عصيدة الذرة؟
الحبوب الذرة كبيرة لالطبخ مجموعة متنوعة من الأطباق. بين الأطباق من حبات الذرة الأكثر شعبية هي الأطباق الجانبية، والأوعية المقاومة للحرارة والأعشاب. وتعطى وصفاتها أدناه.
كيفية طهي عصيدة الذرة في مولتيفارك
قبل طهي عصيدة الذرة في مولتيفارك، تحتاج إلى تخزين مع هذه المكونات:
- سكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الحليب - 500 مل.
- كروب الذرة - ½ كوب؛
- الملح - لتذوق؛.
- زبدة - شريحة.
تتكون عملية طهي عصيدة الذرة من المراحل التالية:
- شطف الخناق جيدا تحت الماء الجاري. أسفل السلطانيات من النفط مولتيفارك مع قطعة من الزبدة. هذا ضروري من أجل أن عصيدة أثناء الطهي لا يحرق.
- صب الحلق في مولتيفارك. ملء مع كمية محددة من الحليب، إضافة السكر والملح على الفور. تخلط جميع المكونات مع ملعقة، ثم قم بتعيين وضع "عصيدة الحليب" لمدة ساعة أو 40 دقيقة. مزيد من المعلومات حول كيفية طهي مثل هذه الفوضى وعلى ما وقت الطهي يعتمد على، يمكنك معرفة هنا: كم لطهي عصيدة.
- بعد طهي الطبق، اتركه لمدة 10-15 دقيقة في مولتيفاركر بحيث يتم تضخيم الذرة بدقة. ثم يخدم العصيدة على الطاولة.
كيف لطهي مقبلات من حنجرة الذرة
إذا كنت ترغب في إجراء مقبلات من الحبوب الذرة، ثم سوف تحتاج إلى إعداد المكونات التالية:
- المياه 350 مل.
- الملح - 0،5 ملعقة صغيرة.
- صلصة الليمون - ¼ تسب؛
- ذرة الذرة - 100 غرام؛
مقبلات على النحو التالي:
- خذ الحشوات وشطف. فمن الضروري أن السائل النظيف يبدأ في التدفق منه. بعد ذلك، وضع وعاء من الماء وجلب ليغلي. ثم رش الخناق. أثناء الطهي، وإثارة باستمرار، وإلا فإنه سوف التمسك القاع. مزيد من التفاصيل حول كيفية طبخ فحم الذرة بشكل صحيح يمكنك أن تجد هنا: كيفية طهي فحم الذرة.
- كوك هذا مقبلات لمدة 45-55 دقيقة علىمتوسطة الحرارة. فمن الضروري أن الماء يتبخر تماما منه. لمدة 5-10 دقائق قبل أن تصبح جاهزة، تضاف الملح والصلصة الليمون. ثم يترك مقبل لمدة 5 دقائق تحت غطاء مغلق، ثم خدم على الطاولة.
كيف لطهي طبق خزفي
لذيذ غير عادية يتحول طبق خزفي من ذرات الذرة. لإعداده تحتاج المكونات التالية:
- البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- كروب الذرة - 500 غرام؛
- الفطر الأبيض - 100 غرام؛
- المياه - 1.5 لتر.
- الجبن - 100 غرام؛
- زيت نباتي - 50 غرام؛
- الملح - لتذوق.
تتكون عملية الطهي من هذه المراحل:
- خذ فرك الذرة وشطف. وضع وعاء صغير من الماء على النار، وجلب ليغلي وإضافة القليل من الملح. صب الذرة في ذلك ويطهى لمدة 40-50 دقيقة. تأكد من تحريكه وإزالة الرغوة.
- المجففة الفطر الأبيض ختم وتغلي حتى ينضج. البصل تقشر القشر و ختم بدقة. تقلى مع الفطر حتى البني الذهبي والملح.
- تأخذ شكل والنفط. في عصيدة المطبوخة وضع البصل مع الفطر وتخلط كل شيء بدقة. أخذ الجبن وصرها على مبشرة غرامة. ب، بصل، أيضا، الفطر. أعلى مع الجبن والخبز لمدة 15-20 دقيقة في الفرن، وتسخينها إلى 200 درجة.
- إزالة طبق خزفي والسماح لها لتبرد قليلا. قطعه في قطع الخدمة وعرضها على الطاولة.