كيف تطبخ الزبيب؟
الزبيب لها طعم ممتاز وهي جدامفيدة. يمكنك جعله في المنزل. ولكن من المفيد لدراسة التعليمات التي يقال بالتفصيل كيفية جعل الزبيب. المادة أدناه يعطي تعليمات وصفات لبعض الأطباق على أساس ذلك.
كيفية جعل الزبيب في المنزل
لإعداد الزبيب نفسك، تحتاج إلى ما يلي:
- العنب - 1،5 كجم؛
- المياه - 2 لتر.
- الصودا - 2 ملعقة صغيرة.
ومن الضروري الآن المضي قدما على النحو التالي:
- شطف العنب بدقة. صب 2 لتر من الماء الساخن في الحاوية وتمييع الصودا فيه. في الحل الناتج تراجع بالتناوب كل مجموعة من العنب. ثم ضعه على منشفة ورقية وجففه.
- فينوغراديت مع فرشاة. وضع على الخبز ورقة وإرسالها إلى الفرن، يسخن إلى 90 درجة. وفي الوقت نفسه، فمن الضروري لفتح الباب قليلا، بحيث الرطوبة الزائدة يترك التوت. نقع لهم في هذه الطريقة لمدة 12-14 ساعة. فمن الضروري أن يتم تجفيف العنب تماما، مما يؤدي إلى الزبيب.
كيفية جعل القشدة الحامضة مع الزبيب
مع الزبيب محلية الصنع، يمكنك الحصول على الكعك الجبن مذهلة. لإعدادهم تحتاج هذه المكونات:
- بيضة - 2 قطعة؛
- جبنة منزلية - 400 غرام؛
- سكر - 40 غرام؛
- الزبيب - 100 غرام؛
- مانغا - 70 غرام؛
- زبدة - 70 غرام.
إعداد كعك الجبن بسرعة وبساطة، وفقا لهذه الخطوات:
- السكر مع البيض. في الخليط الناتج، إضافة الجبن المنزلية: فمن الأفضل إذا كان محلية الصنع - ثم سيرنيكي سوف تتحول إلى أن تكون أكثر لطيف. ثم خفقت مع خفقت.
- الزبيب يغسل ويسكب الماء المغلي لمدة 10 دقيقة. ثم إضافته إلى بقية المكونات وتخلط كل شيء. الآن صب تدريجيا المانجا. فمن الضروري للحصول على العجين لينة.
- ضعي مقلاة متوسطة الحرارة وذوبانعلى الزبدة. في هذا الوقت، تشكل كعكة الجبن من العجين. تبدأ في القلي لهم في مقلاة. فمن الضروري أن اشتروا برادي رودي. ثم سحبها على طبق وتقديمها على الطاولة.
كيفية طهي الأرز مع الزبيب
لعشاء العائلة، يمكنك طهي الأرز مع الزبيب. لهذا الطبق، هناك حاجة إلى المكونات التالية:
- الزبيب - 80 غرام؛
- الأرز - 500 غرام.
- المياه - 1 لتر.
- زبدة - 5 غرام؛
- القرفة - ¼ تسب.
- والملح والسكر - لتذوق.
لإعداد الأرز مع الزبيب تحتاج إلى التصرف بهذه الطريقة:
- شطف رومب تحت الماء الجاري. نقله إلى قدر، وإضافة الملح، إضافة الزبيب ووضع النار. كل هذا، تجلب ليغلي والوقوف لمدة 15 دقيقة.
- في الأرز، إضافة القرفة والسكر. ثم عقده لمدة 5 دقائق أخرى، ومن ثم إزالة من الحرارة، وضعت فيه قطعة من الزبدة وتخدم على الطاولة. بون شهية!
كيفية طهي كعكة مع الزبيب
لصنع كعكة مع الزبيب، تحتاج إلى المكونات التالية:
- بيض - 4؛
- دقيق - 500 غرام؛
- الحليب - 200 مل.
- الزبيب - 20 غرام؛
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة؛
- مارجرين - 200 غرام؛
- السكر - 1.5 كوب.
وتستند عملية إعداد كعكة مع الزبيب على هذه المراحل:
- في الحليب الساخن، صب السكر وتمييعه بدقة. ثم تضاف الزبدة وجلب الخليط ليغلي، ثم اتركه ليبرد.
- إضافة البيض والدقيق إلى المكونات الرئيسية. يخلط كل شيء تماما، ثم يملأ مسحوق الخبز والزبيب. تحريك العجينة مرة أخرى وتصب في القوالب.
- وضع الكعك في الفرن، يسخن إلى 200 درجة. نقع لهم لمدة 30-40 دقيقة. بعد ذلك، اخراج، والسماح لهم بارد قليلا، مكان على طبق وتقديمها إلى الطاولة.
