كيف لطهي القهوة بدون الأتراك؟
القهوة الأرض لذيذ، وبطبيعة الحال، طبخ بشكل صحيحفي الترك. ولكن حتى لو لم يكن لديك، وسوف نجد طرق أخرى لصنع القهوة. في هذه الحالة، فإن التركيز الرئيسي هو على التكنولوجيا لصنع القهوة، وهذا هو، وكيفية شرب القهوة بشكل صحيح دون الأتراك.
كيفية جعل القهوة
انطلاقا من تجربة ربات البيوت المغامر، الترك لا يزاليمكنك استبدال والحصول على القهوة الرائعة. للقيام بذلك، استخدم وعاء السيراميك التقليدية. طعم القهوة لن يكون أسوأ، ويقول بعض الذواقة أن هذا لديه حتى سحرها الخاص. ولكن، ونحن نتفق، هذه الطريقة ليست مريحة للغاية.
إذا لم يكن هناك تركي، تأخذ أي أطباق المينا، على غرار ترك، على سبيل المثال، وعاء صغير أو مغرفة.
القهوة المشروب دون تركيا بشكل صحيح
كيف صحيح لطهي القهوة دون الأتراك للحفاظ على طعم ورائحة؟ دعونا نذهب مباشرة إلى التكنولوجيا.
- أولا، من المستحسن أن تقلى وطحن حبوب البن. فمن المستحسن أن تفعل ذلك قبل كل فنجان من القهوة. هذا هو، ليس كل من القهوة المحمص هو المحمص، ولكن فقط الجزء الذي كنت ذاهب لطهي الطعام.
- يجب أن يتم تسخين أطباق القهوة، ثم فقط لملء القهوة من طحن المتوسط. بعد ذلك، صب الماء المغلي حاد ووضع على نار بطيئة.
- مراقبة نسب القهوة والماء: تصب في الأطباق 2 ملعقة شاي. البن المطحون وتصب كوب من الماء المغلي، السكر حسب الذوق.
- لا تحريك القهوة! لا تترك الموقد. بمجرد أن يبدأ في الارتفاع، وإزالة فورا من الحرارة والانتقال إلى كوب. فمن المستحسن صب القهوة في الكأس من الارتفاع لتشكيل رغوة مميزة. تذكر مرة واحدة وإلى الأبد، في أي حال يجب أن تسمح لغلي القهوة. يجب أن تصب في كوب حتى هذه النقطة.