كيف لطهي حساء الجبن؟

ويمكن أن تعزى هذه الحساء للتزود بالوقود الحساء، ووالأكثر شيوعا في أوروبا الشرقية. ولماذا التزود بالوقود، وذلك لأن لأنه إلى جانب عنصر تختمر الرئيسي، يتم تعبئتها مع الأعشاب والخضروات والحبوب وهلم جرا. في كثير من الأحيان أنها نوع من الحساء الروسي.

عادة لا يتم طهي حساء الجبن لفترة طويلة جدا وعلى الفوروتناول الطعام بعد الطهي. مع التخزين لفترات طويلة في الثلاجة، يتم فقدان طعم ورائحة الحساء. وتعتبر نسب مثالية لإضافة الجبن إلى الماء - ل 1 لتر من الماء 100 غرام. الحساء غني، مع طعم الحليب الخفيف.

في حساء الجبن وغالبا ما تضاف البطاطس والنقانقأو النقانق واللحوم. إذا كان لديك سؤال حول كيفية جعل الجبن الحساء-هريس، ثم انها بسيطة جدا، لديك فقط لتمرير المكونات من خلال خلاط. في الحساء استخدام فقط تقريبا جاهزة للاستخدام المكونات، والتي لا تتطلب معالجة طويلة. مزيج ممتاز من المفرقعات مع حساء الجبن، ويمكن تقديمها إلى طبق. مع طعم الجبن، أنها تطابق تماما. يتم الحصول على حساء لذيذ جدا مع سوتيد زبدة البصل.

الجبن شوربة وصفة

المكونات اللازمة لإعداد حساء الجبن:

1. 2-3 بطاطس متوسط؛
2. 1 بصلة؛
3. 1 الجزر؛
4. الجبن المذاب 250-300 غرام؛
5. 2 ملاعق من زيت عباد الشمس المكرر للتوابل؛
6. لتذوق الملح والخضر (البقدونس والشب)؛
7. التوابل (مارجورام، أوريغانو، لذيذا).

لذلك، وكيفية جعل حساء الجبن، واتخاذ 3 إيهلتر وعاء، وملئه بالماء، ولكن ليس إلى أسنانها، كما أننا سوف تضيف أيضا الجبن. نحن تنظيف وقطع البطاطا مع القش أو مكعبات كبيرة وتراجع لهم في الماء. قطع البصل بدقة ويقلى في مقلاة حتى البني الذهبي. نحن فرك الجزر على مبشرة كبيرة وإضافته إلى البصل. في أقرب وقت الجزرة هو البرتقالي الفاتح، ووضع الخضار المقلية في الحساء. سوليم وإضافة إلى التوابل طعم أو التوابل عطرة مارجورام، أوريغانو، لذيذا.

يمكنك أيضا إضافة الطازجة أو المجمدةالخضار مثل الذرة، الهليون، الفاصوليا الخضراء، الطماطم أو سلطة الفلفل. عندما تكون البطاطس جاهزة بالفعل، أضف الجبن المبشور على مبشرة كبيرة. نحن تقليل النار إلى واحد صغير. كما يذوب الجبن المذاب تماما، والحساء يكتسب الاتساق موحدة، إضافة الخضر. عندما يغلي الحساء، غطي المقلاة بغطاء وأوقف الموقد. يخدم مع القشدة الحامضة، الخبز المحمص أو الخبز الأبيض. لا يزال من الممكن لإعداد حساء الجبن على السمك، اللحوم أو مرق الفطر.

كيف لطهي حساء الجبن مع الروبيان

المكونات هي نفسها، بالإضافة إلى الروبيان مقشر (200G).

في الماء المغلي (1.5-2 لتر) حل الجبن المعالج. نحن قطع البطاطس إلى مكعبات وقم بتقطيعها في الماء مع الجبن. سوليم إلى الذوق. يمكنك إضافة القرطم الزعفران والزعفران. طهي حتى تصبح البطاطا جاهزة على نار هادئة. قلى الجزر المبشور مع البصل المفروم في الزيت النباتي حتى البني الذهبي. عندما يتم طهي البطاطا، ضع الخضروات المقلية والروبيان في الحساء. كما يغلي الحساء، إضافة الخضر ومزيج. إيقاف النار، والحساء جاهز. بون شهية!