صناعة الحلويات الحديثةتنتج مثل هذه مجموعة كبيرة من أصناف وأنواع من الكوكيز، والتي، للوهلة الأولى، على الإطلاق أي معنى لخبز نفسك. يبدو، لماذا تضيع وقتك، تشويه الأطباق واليدين، دوت الكلمة من المطبخ مع الطحين ومسحوق السكر، إذا كنت تستطيع المشي بأمان إلى أقرب متجر وشراء كل ما يريد فقط قلبك. ومع ذلك، العديد من عشيقات لا تزال، كما هو الحال في أوقات النقص العام، ويفضل أن تجعل من الكوكيز محلية الصنع، تماما معتقدا معقول أنه أكثر ألذ وأكثر فائدة من ملفات تعريف الارتباط من المخزن. ونحن سوف اقول لكم كيفية طهي ملفات تعريف الارتباط بأيدينا.

كيف لطهي الكوكيز الشوفان في المطبخ منزلك.

  • لإعداد الكوكيز الشوفان لكتحتاج اثنين من أكواب من رقائق "هرقل". وينبغي صبها على صينية الخبز ووضعها في فرن يسخن قليلا. يجب تقليب رقائق الشوفان وفحصها بانتظام. مرة واحدة أنها تجف والبدء في البني خفيف، وحان الوقت لإخراجها.
  • يجب سكب رقائق الشوفان الباردة في الخلاط وهناك طحن. يتم اختيار درجة طحن لذوقك - يمكنك طحن لهم إلى حد ما ناعما، ثم سوف تكون الكوكيز مثل متجر، ويمكنك ترك قطع كبيرة من رقائق، في هذه الحالة، سوف يكون الكوكيز نكهة الشوفان واضحة والاتساق فضفاضة.
  • خفقت الخلاط مع حزمة من الزبدة خففت، إضافة خمس ملاعق كبيرة من السكر العادية وكيس واحد من السكر الفانيليا وضرب الخليط لبضع دقائق أخرى.
  • فبيت في كتلة النفط من بيضة الدجاج كبيرة وتخلط كل شيء بدقة.
  • قم بتقسيم ¾ أكواب من الدقيق وتخلطها مع ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز - مسحوق الخبز للعجين، الذي يباع في شكل جاهز.
  • الآن ربط جميع الجماهير الثلاث - رقائق والدقيق والزبدة في وعاء وبعناية يعجن العجين. التوابل في العجين النهائي، يمكنك إضافة قليل من الخوخ مقطعة أو أكثر ملاعق كبيرة من الزبيب. بعد ذلك، تغطية وعاء مع العجين ووضعه في الثلاجة لفترة قصيرة.
  • في هذه الأثناء، إعداد ورقة الخبز، وتغطيتها مع مخبز الخبز ودفء الفرن إلى درجة حرارة متوسطة (180-200 * C).
  • عندما كل شيء جاهز يمكنك البدء في صنع كرات صغيرة من العجين ونشرها على الرق، لا ننسى أن تترك فجوة صغيرة بينهما.
  • بعد ملء صينية الخبز بأكملها، يجب وضعها في الفرن، حيث يمكنك خبز البسكويت إلى اللون المطلوب. وعادة ما يكون وقت الخبز من عشرين دقيقة إلى نصف ساعة.

كيفية جعل الكعكة الغريبة بيديك.

هناك الكثير من الوصفات لملفات الكوكيز الغريبةوتقريبا كل مضيفة مقتنعة اقتناعا راسخا بأن لها وصفة هذا هو الأكثر الصحيحة، والجميع ليس لديه فكرة عن كيفية طهي الكعك "الحقيقي" الغريبة. ونحن لن يجادل ونقدم لكم فقط النسخة الخاصة بك من هذا العلاج لذيذ.

كيفية جعل الكوكيز محلية الصنع "البابونج".

  • هذا الكعكة، على النقيض من الرمال التقليديةالكوكيز، فمن الأسهل بكثير لوضع على علبة الخبز، كما لا ينبغي أن يكون قطع سابقا مع قوالب. لجعله، وسوف تحتاج إلى حقيبة الحلويات الكبيرة وفوهة على ذلك في شكل نجمة.
  • يتم كل شيء آخر بكل بساطة - حزمةالزبدة خففت مع أربعة ملاعق كبيرة من السكر المسحوق حتى يصبح هذا الخليط خصبة وموحدة. ثم نقود بيضة واحدة في ذلك ومزيج بعناية كل ذلك مع خلاط.
  • ثم خنق 300 غرام من الدقيق، إضافة ببطء إلى خليط النفط ودلك العجين.
  • عندما يكون محفور جيدا، تحميله فيأيضا، ضغط، خارج، بسبب، جرعة للإعجاز الزائل الفوري، الجزء الضيق من الظهر، الأجزاء، بسبب، عجين، عن، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، ورقة الخبز، مبطن، ب، البرشمان. نحن نحاول أن نعطي كل بسكويت شكل زهرة.
  • وضع ورقة الخبز مع الكوكيز في مسخن 220 * C الفرن وانتظر الكوكيز سوف تصبح ذهبية اللون. هذا عادة ما يستغرق حوالي عشر دقائق.
  • عندما تهدأ ملفات تعريف الارتباط، يمكن زينت منتصف الزهور مع مربى الكرز، قطرة من الشوكولاته الداكنة الذائبة أو هلام الفاكهة الملونة.
تعليقات 0