كيف لطهي الملفوف في متعدد المتغيرات؟
إذا كان المطبخ الخاص بك لديه متعددة--فمن الضروري السيطرة على وصفات للأطباق لذيذة وصحية جديدة. نقترح اليوم لمعرفة كيفية طهي الملفوف في متعدد المتغيرات، من أجل الحفاظ على جميع الفيتامينات والمواد المغذية.
هناك العديد من وصفات لأطباق الملفوف، وكذلكأصناف، بسبب، حلوي، إيتسيلف. وكلها مفيدة، ولكن المرء يستحق اهتماما أكبر. انها عن القرنبيط. ومن السعرات الحرارية المنخفضة ومفيدة للجسم والصحة.
طبخ القرنبيط في متعدد المتغيرات
من أجل إعداد القرنبيط في مولتيفاركيت، ونحن بحاجة إلى:
- 0،5 كجم من القرنبيط.
- 40 غرام من البقدونس والشبب؛
- 1 بيضة الدجاج.
- 100 غرام من الجبن (أصناف صلبة)؛
- 100 غرام من المايونيز؛
- الزبدة.
- الملح.
الملفوف دقيقة 15 يغلي في الماء المغلي،وبعد ذلك يتم نقلها إلى وعاء من مولتيفاركا، لطخت سابقا مع الزبدة. صب صلصة أعدت من المايونيز والبيض والخضر والجبن المبشور (يضاف الملح إلى الصلصة أثناء الطهي). بعد 25 دقيقة في وضع "الخبز"، وتحصل على طبق لذيذ من القرنبيط.
ستيويد، حلوي
لهذا، تحتاج إلى اتخاذ الطبق:
- 250 غرام من الكرنب الأحمر والأبيض؛
- البصل والجزر ل 1 بيسي؛
- زيت نباتي؛
- اثنين من البطاطا.
- الملح إلى الذوق.
طريقة التحضير:
- كلا الأصناف من الملفوف ختم.
- ريدوار وضعت في وعاء مولتيفاركا، مدهون مع الزيوت النباتية والحساء لمدة 10 دقيقة (هو إلى حد ما أكثر صلابة الأبيض ويتطلب المزيد من الوقت للطبخ).
- بعد هذا الوقت، إضافة مجموعة ثانية من الملفوف إلى مولتيفاركا، وكذلك الخضروات المفروم (البصل والجزر) والملح. كوك في وضع "التبريد" لمدة 35 دقيقة.
- يجب إعداد البطاطس بشكل منفصل: في الفرن، الميكروويف أو يغلي فقط. فمن الممكن وفي مولتيفارك نفسها، ولكن بشكل منفصل عن الملفوف (سلة لأطباق البخار هو مناسبة). إعداد منفصلة من البطاطس أمر ضروري، بحيث المتوسطة الحمضية من الملفوف لا تجعل من الصعب. مباشرة قبل التقديم، والبطاطا والملفوف مجتمعة.
يمكنك تغيير الوصفة عن طريق إضافة كعنصر واحد هو فيليه الدجاج (200 غرام). يتم غسلها، وتجفيفها مع منشفة ورقية (لإزالة المياه الزائدة) وتقسيمها إلى مكعبات صغيرة. عند استخدام هذا الإصدار من وصفة، ويضاف اللحوم جنبا إلى جنب مع الملفوف الأحمر. أيضا، زيادة وقت الطهي لمدة 5 دقائق.
وصفات أخرى لأطباق الملفوف يمكن العثور عليها في المقالة كيفية إطفاء الملفوف.
