كم عدد السعرات الحرارية في القشدة الحامضة؟

كريم الحامض هو خلع الملابس مثالية للعديد من الأطباق،أساس الكريمات والمكون للخبز. ومع ذلك، ويرجع ذلك إلى كمية كبيرة من الدهون في ذلك، ويعتقد كثيرون أن القشدة الحامضة هو منتج عالي السعرات الحرارية جدا.

دعونا نرى كم عدد السعرات الحرارية في القشدة الحامضة.

وفيما يلي المحتوى من السعرات الحرارية من القشدة الحامضة، اعتمادا على محتوى الدهون.

• محتوى السعرات الحرارية من 15٪ كريم الحامض هو 160 سعرة حرارية لكل 100 مل.
• محتوى السعرات الحرارية من 20٪ قشدة الحامض هو 200 سعرة حرارية لكل 100 مل.
• محتوى السعرات الحرارية من 25٪ كريم الحامض هو 250 سعرة حرارية لكل 100 مل.

والآن دعونا نفهم. إذا قمت بإضافة قشدة الحامض إلى الخبز، ثم، كقاعدة عامة، 100 مل لا تفعل، وعادة ما يستغرق في مكان ما 200-250 مل، لذلك إضافة كريم الحامض، يمكنك رفع السعرات الحرارية من فطيرة الخاص بك بنحو 500 سعر حراري. وهذا بالطبع أمر هام.

وماذا إذا كنت تستخدم القشدة الحامضة، كما، على سبيل المثال،خلع الملابس للسلطة؟ في ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة حوالي 30 سعرة حرارية. بالطبع، إذا كنت مدسوس النفط سلطة الخضار، وجاء إلى أقل من السعرات الحرارية. ومع ذلك، إذا قمت باستبدال المايونيز مع القشدة الحامضة، أنت، على العكس من ذلك، والحد من وجبات الطعام من السعرات الحرارية، لأنه في ملعقة كبيرة من المايونيز حوالي 140 سعرة حرارية! وعلاوة على ذلك، كريم بشكل كبير المايونيز أكثر فائدة.

اقرأ أيضا المقال ما لطهي الطعام من القشدة الحامضة.