كم عدد السعرات الحرارية في الدجاج؟

أطباق لذيذة وصحية بشكل لا يصدق يمكنكطبخ من لحم الدجاج. هذا المنتج يحتوي على الكثير من الخصائص المفيدة والمحتوى منخفض السعرات الحرارية. انها الدجاج الذي يذهب إلى جميع القوائم الغذائية وتزين العديد من الأطباق منخفضة السعرات الحرارية. نقترح معرفة عدد السعرات الحرارية في الدجاج وكيف يعتمد هذا المؤشر على الطريقة التي يتم طهيها أو أجزاء من الذبيحة المستخدمة.

المحتوى من السعرات الحرارية من الدجاج

• الدجاج المطبوخ. محتوى السعرات الحرارية هو فقط 135 سعرة حرارية / 100 غرام. لذلك، يمكنك التمتع بأمان اللحوم المسلوقة العطاء ولا تقلق بشأن المكاسب في الوزن. ومع ذلك، إذا كنت تستخدم أجزاء فاتست من الدجاج أو اللحوم مع الجلد، فإن الأرقام ترتفع إلى 195 سعرة حرارية / 100G.
• الدجاج المقلي. محتوى السعرات الحرارية هو 210 سعرة حرارية / 100 غرام. مؤشر منخفض جدا، مقارنة مع أنواع أخرى من اللحوم المحمصة.
• الدجاج المشوي. محتوى السعرات الحرارية هو 92 سعرة حرارية / 100 غرام. يتم الحصول على هذا المستوى المنخفض بسبب حقيقة أن معظم الدهون يتم تسخينها أثناء الطهي.
• دجاج مدخن. محتوى السعرات الحرارية هو 260 سعرة حرارية / 100G. إذا أثناء إعداد لإزالة الجلد من الدجاج، ثم مستوى المحتوى من السعرات الحرارية سوف تنخفض تقريبا مرتين.
• خبز الدجاجة. السعرات الحرارية هي 207 سعرة حرارية / 100 غرام.

محتوى السعرات الحرارية من قطع الدجاج الفردية

من المهم أن نعرف أن أجزاء مختلفة من الدجاج لها محتوى السعرات الحرارية الخاصة بها. على سبيل المثال، نعطي محتوى السعرات الحرارية في شكل مطبوخ.

• المجاذيف - 158 سعرة حرارية / 100 غرام.
• مسند الظهر - 306 سعرة حرارية / 100 غ.
• الأجنحة - 186 سعرة حرارية / 100 جم.
• الثدي - 113 سعرة حرارية / 100 جم.

في مقالات القسم الدجاج سوف تجد العديد من الأطباق المثيرة للاهتمام والمفيدة التي يمكنك إعداد في المنزل ويرجى أحبائك.