ما لطهي الطعام مع النقانق؟
السجق هو المنتج المفضل لكثير من الناس. للأسف، ليس الجميع يعرف أنه من الممكن لطهي الكثير من الأطباق المثيرة للاهتمام من السجق. في هذه المقالة سوف تجد بعض من الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام. وصفات التي تحتاج المكونات التي يمكنك أن تجد في أي محل بقالة.
"الزهور" من النقانق
كثير لا يعرفون ما لطهي الطعام مع السجق المغلي. هنا مثال ممتاز على طبق بسيط نسبيا.
المكونات:
- 200 غرام من السجق المغلي.
- زيت نباتي؛
- المايونيز.
- 3-4 متوسط البطاطا؛
- الفلفل والملح والتوابل على الذوق.
تقشير البطاطا ويقطع إلى دوائر رقيقة. يقطع النقانق المطبوخ أيضا إلى أكواب ويقلي قليلا على الزيت على كلا الجانبين. نقل السجق إلى علبة الخبز، يتأهل قليلا. في شكل زهرة، على رأس السجق وضع البطاطا قطع. رش كل التوابل، صب المايونيز وبجرأة ترسل إلى الفرن.
الكرات المقلية، بسبب، سجق
إذا كنت لا تعرف ما لجعل السجق، حاول صنع الكرات المحمصة. هذا الطبق غير عادية سوف يرضيك أنت وعائلتك بأكملها.
المكونات:
- 300 غرام من السجق المغلي.
- 3-4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
- 3 بطاطس متوسطة؛
- 2 ملعقة طعام زبدة.
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
- الخضر.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
أولا تحتاج إلى قشر البطاطس، صر لهملها على مبشرة كبيرة. طحن الخضر، لفة السجق من خلال مفرمة اللحم وتخلط مع البطاطس والأعشاب المفرومة، والقشدة الحامضة والتوابل. مع يديك، شكل كرات من هذا الخليط ويقلي لهم في زيت مسخن. ثم صب لهم صلصة الطماطم وينضج لمدة 10 دقيقة.
الأرز، "بيلو"، ب، سجق
إذا كنت لا تعرف ما يمكنك طهي من النقانق. جرب هذه الوصفة. وسوف يكون موضع تقدير من قبل جميع محبي الأرز، وبطبيعة الحال، والنقانق.
المكونات:
- 500 غرام من السجق المدخن؛
- 100 غرام من لحم الخنزير المدخن؛
- 200 غرام من الأرز؛
- 200 غرام من الفاصوليا المعلبة (يفضل الأحمر)؛
- 1 الطماطم؛
- 2-3 البصل؛
- 500 غرام من المرق المعتاد.
- 1 القرنفل الثوم؛
- عدة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- الخضر (البقدونس، الشبت وهلم جرا)؛
- الملح والفلفل حسب الذوق.
نخل الثوم والبصل. قطع لحم الخنزير أكثر، مكعبات. تسخين الزيت ويقلى لحم الخنزير والبصل والثوم على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. قطع الطماطم إلى مكعبات وإضافتها إلى مقلاة، جنبا إلى جنب مع الفاصوليا والأرز والتوابل. يخلط كل شيء تماما، وبعد حوالي 3 دقائق، إضافة مرق الساخنة. حساء الطبق تحت الغطاء، على نار هادئة، لمدة عشرين دقيقة. سجق السجق على حدة على نار هادئة، قبل قطعه مع أكواب سميكة. بعد كل شيء جاهز، ضع السجق على طبق، على الأرز النهائي. رش الجزء العلوي مع الخضر.
