كيف لطهي عصيدة الشعير؟
عصيدة لتناول الإفطار هو بداية رائعة لهذا اليوم! بدلا من الأرز المعتاد أو الحنطة السوداء، يمكنك طهي عصيدة الصباح. كيف لطهي عصيدة الشعير؟ يمكن طهيها على الماء أو على الحليب، حتى على المرق. وبالإضافة إلى ذلك، عند إعداد عصيدة الشعير، تحتاج إلى النظر في أي نوع من الاتساق يجب أن يكون بالنسبة لك للحصول على. على هذا الأساس، وتنقسم بوريدجس إلى متفتت، سائل أو لزج. ذلك يعتمد على كمية السائل الذي أخذته عند الطهي.
كيف لطهي عصيدة الشعير بشكل صحيح؟
الوصفة القياسية للطهي هي:
- 4-5 أكواب من الماء أو المرق
- 500 غرام. الشعير
- الملح إلى الذوق
ويغطي السائل المغلي الشعير ويحرك حتى سميكة. بعد ذلك، إزالة من الحرارة وعقد لمدة 40 دقيقة. مطهو في هذه الطريقة، عصيدة الشعير لذيذ ومفيد جدا، لأنه يحتوي على خصائص فريدة تماما، بما في ذلك الوقاية من السرطان.
وبالإضافة إلى ذلك، المطبوخة في الطريقة الموصوفة أعلاه، عصيدة الشعير هو على قائمة الوجبات الغذائية لفقدان الوزن. إذا كنت تتبع نظام غذائي الشعير لمدة أسبوع، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 3-4 كجم.
طريقة أخرى لطهي عصيدة الشعير هو خبزه في الفرن.
- 1 لتر من الحليب
- 6-7 أكواب من الحبوب
- 100 غرام من الزبدة أو 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الزيتون
- 100 غرام من حبيبات السكر
- 100 غرام من المكسرات الأرضية
- 2-3 البيض
في الحليب المغلي صب الشعير ويطهىعلى حرارة منخفضة حتى سميكة تحت الغطاء. إضافة الزبدة أو زيت الزيتون، ويقلب جيدا والبرد. مزيج السكر والمكسرات المفروم والبيض الخام. يتم خلط الخليط المعدن مع عصيدة الشعير المبرد ووضعها في مدهون ورشها مع فتات الخبز المتفتتة. أعلى مع شراب السكر. خبز في الفرن حتى البني. يخدم مع قشدة
بون شهية!
